确实,生鲜存在很多的问题,所以没有形成很大的市场。之前都是个人商铺在做。现在进入互联网时代,人们的消费升级了,很多困难可以解决了,又有利可图了。于是,大批企业纷纷投入。生鲜电商经营痛点在哪里呢?我总结为10个方面,希望我的回答对你有帮助。
1、拉新难:流量红利期已过,流量入口逐步转向社交端,获取用户成本越来越高。
2、留客难:用户复购率和留存率低,烧钱无法烧出未来。
3、客单低:做大众,客单低;做高端,又没有精准的用户流量,订单量也起不来,这是一个坎。
4、体验差:非标产品 + 视觉感触弱,用户体验成难点,实物和图片的差距很容易降低用户体验。
5、物流难:首先是冷链供应成为生鲜 O2O 公认第一难题;其次是物流配送自营和外包博弈难:自建物流可控,但流量不均衡,成本高;外包物流,运营不可控,成本相对较低,但退货率高。
6、不便利:首先是品种丰富性太差,难成用户购买主渠道;其次是宅配上门次日达是痛点。
7、退货难:生鲜电商退货是硬伤,1个订单退货需要 5个订单利润来补贴。
8、溢价难:生鲜品牌化程度低,溢价空间低。
9、预测难:首先是众口难调,不同地区的消费习惯差异大;其次是需求供应计划挑战大,即使是走预售模式。
10、盈利难:盈利难和品类局限性几乎形成恶性循环,不扩品,订单起不来;扩品,自己把自己搞死。
手打不易,望采纳!
追问很系统,思路很清晰,谢谢!