第1个回答 2022-06-29
"七分茶、八分酒"是厦门民间的一句俗语,谓斟酒斟茶不可斟满,让客人不好端,溢出了酒水茶水,不但浪费,也总会烫着客人的手或撤泼到衣服上,令人尴尬 。因此,斟酒斟茶以七八分为宜,太多或太少都会被认为不识礼数。用茶壶斟茶时,应该以右手握壶把,左手扶壶盖。在客人面前斟茶时,应该遵循先长后幼,先客后主的服务顺序。斟完一轮茶后,茶壶应该放在餐台上,壶嘴不可对着客人。茶水斟倒以七八分满为宜。俗话说:“茶满欺客”,如果茶水斟满一是会使客人感到心中不悦,二是杯满水烫不易端杯饮用。吃饭=看菜下饭,筷子不能在盘子里乱翻,不能反复夹菜,不能到处乱夹(只能在自己的方向夹)不能站起来夹(如果桌子太大,你只能放弃远处,你特别喜欢的菜肴),嘴巴不能发出任何夸张的响声。喝酒=量力而行倒酒,斟茶=所谓茶7饭8酒11。斟茶7分满,盛饭8分满,倒酒能倒多满就倒多满。地区不同,风俗不同,讲究不同,习惯不同。但是,红酒只能倒三分之一,这是国际惯例。
第2个回答 2022-06-26
倒茶倒半杯,斟酒斟满杯的大概意思是在酒桌上敬酒时,酒要倒满表示对客人客气尊敬的意思,多喝酒就要多吃菜,这就是所谓的要满酒。半杯茶是指客人来时,主人给客人奉茶要半分满,茶若倒满了烫手,客人不好拿,不好饮,有赶客人走的意思。
第3个回答 2021-07-05
这是我们在日常生活的处世规则了,倒半杯茶是让客人慢慢品味的,斟满酒也是对客人表示尊重了。一种习以为常的道德理念了。
第4个回答 2021-07-06
倒茶倒半杯,斟酒斟满杯各地方的说法不同,以我们这边民间说法是茶是以水泡成,如果倒茶倒满杯那就是让客人喝水就充饱,寓意是不尊重,不喜欢之意。酒斟满杯是尊重,喜欢之意。