炒凉粉怎么炒好吃又简单

Question

如题所述

Answer 1

炒凉粉好吃又简单的做法如下：

材料准备：凉粉1大块、葱丝1棵、大蒜3瓣、料汁30ml等等。

1、将凉粉用水冲干净。

2、将洗净的凉粉切成小片状。

3、切好葱丝备用。

4、两三瓣大蒜放入蒜涡中捣碎。

5、平底锅中热油，将凉粉放入锅中。

6、放入切好的葱花。

7、炒出葱香后，倒入调好的料汁不停地翻炒。

8、翻拌均匀即可。