过期10天的安慕希能喝吗?

Question

如题所述

Answer 1

1. 安慕希酸奶在密封且常温条件下存放，一旦过期十天，便不宜再食用。
2. 酸奶过期后，其内的活性菌数量会显著下降甚至死亡，这意味着酸奶调节肠道健康的作用将大打折扣。
3. 尽管酸奶中的钙质和蛋白质不会因过期而消失，但食用过期食品仍可能对肠道造成不利影响。
4. 酸奶生产时采用的巴氏消毒法并不能完全杀死所有细菌，因此过期酸奶可能导致有害细菌迅速增长。
5. 饮用过期酸奶可能会引起肠道菌群失衡，常见症状包括腹痛和腹泻，严重时甚至可能引发肠道感染，对生命安全构成威胁。
6. 牛乳及其制品是蛋白质、钙、磷、维生素A、D和B2的重要来源，但鲜乳水分含量高，因此其营养密度相对较低。
7. 牛乳的比重可作为评估鲜乳质量的简单指标，而其成分中除脂肪含量波动较大外，其他成分相对稳定。
参考资料来源：人民网—酸奶保质期是多久 酸奶过期了还能喝吗