南方和北方的地域文化是有所不同的,同样饮食文化也是有着一定的差别,在北方的早餐几乎就是包子,粥等,而在南方的早餐却是特别的丰盛,而他们的早饭俗称为早茶,除此之外,还有一不同之处就是吃饭的次数了,南方人一天要吃3顿饭,但是在东北有的人却是吃两顿饭。
其实这也不难理解,因为在东北的时候冬天是非常冷的,可能一觉睡醒,就已经到了中午了,所以早饭就到中午的时候吃,晚饭的时候就是相当于是午饭了,东北在冬天的活动范围小,几乎就是窝在家里,不运动也不会感觉到饿,在冬天的晚上天黑的很早,很多人会选择早早的去休息,东北的冬天很冷,更何况是冬天的早晨了,在东北卖早点的小铺是相当少,很少人会去选择早起吃早点。
在南方的城市并没有像东北的冬天这么惬意,一天三餐也是正常的生活状态,大部分人还是一天三餐的,而且南方的冬天相对于暖和,活动的范围也是很广,活动的时间久了就会饿,天气过于寒冷的话,有很多的北方人都会选择一天吃两顿,早上吃饭之后就,只吃两顿饭就足够了。
这也不难理解这其中的原因了,其实这也是和天气有所关联的,如果说天气温度过高的话,肯定是会早早的起床,每个地区都是吃三顿饭,冬天还不如多休息一会。