红枣吃法大全

如题所述

主料

    高粉250克

    牛奶100克

    酵母3.5克

    糖40克

    盐2克

    黄油20克

    蛋52

    辅料

    红枣适量

    红糖粉适量

    表面蛋液适量

    红枣吐司的做法步骤

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    1.红枣去核切小条用小许果酒泡发晾干待用

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    2.把中材料放在面包机里高粉 120克,糖 20克,酵母 4克,牛奶100克

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    3.发酵2.5倍大,看上去有点像蜂窝状的

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    4.转动面包机让中种材料排出气体,停下后再加进主材料(黄油除外)

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    5.面团材料拌均匀后加入黄油

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    6.拌至材料出膜。

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    7.发酵2.5倍大

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    8.开动面包机,让面团排出气体,静置30分钟

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    9.取面团排气分割3等份,静置20分钟

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    10.擀成圆片

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    11.面片对叠。

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    12.再擀成长片,撒下红枣条

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    13.卷起。

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    14.面团放置吐司模中。

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    15.放温湿处发酵7分满,涂上表面蛋液

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    16.洒下红糖粉

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    17.烤箱预200度,把烤盘放进烤箱中层,转上下火180度,面包烤40分钟左右。

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    18.出炉晾凉,即可食用。

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第1个回答  2020-10-27
1、生吃。生吃是最省事、最方便的一种吃法。直接取适量红枣将其洗净就可以吃了。
2、蒸熟后吃。将红枣蒸熟后的吃法也是一种不错的吃法。首先将适量红枣洗净,然后放入碗中,最后将其放入装好水的锅中蒸20分钟左右就可以了。但是要记住的是,用来蒸的枣尽量买新疆大枣,这种蒸出来的才比较好吃。
3、煮粥。将适量红枣去核后,切成一小块一小块的,然后将其洗净,最后再将其与米一起放入锅中煮。
4、炖汤。红枣炖汤既营养又美味。取适量红枣洗净后,将其与鸡肉一块放入炖罐中,再倒入适量水炖汤即可。
5、红枣豆浆。对于豆浆,最常喝的就是用黄豆榨出来的豆浆。其实红枣也是可以榨豆浆的,红枣榨出来的豆浆美味、健康又营养。
6、红枣冰棒。红枣冰棒也不错,特别是夏日炎炎时,吃上一根红枣冰棒,简直不要太舒服。我们可以将红枣去核后,榨成红枣汁,然后再将其放入冰箱冰冻,这样红枣冰棒就完成了。
7、红枣泡水。将适量红枣洗净去核后,切成小块小块的,然后放入装满开水的杯中即可。每天坚持喝一杯,有意想不到的效果
第2个回答  2020-10-27
红枣可以煮着吃,也可以蒸着吃,也可以包粽子吃。
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