电磁炉做的菜和煤气做的菜味道差不多吗?

如题所述

推荐答案 2020-03-03

不一样
因为煤气
和煤火
都是明火加热
直接烧到锅底
这样做出来的菜好吃
但是电磁炉
是无火加热
口感不如
煤气
但电磁炉的好处
和煤气相比
热效率比较高
就是做饭快
烧水快
省电
电磁炉比较干净卫生
安全
这是真的
你想用电磁炉
炒好吃的菜
先把锅放油预热
久一点
大概
三四分钟
等到油完全沸腾
开始炒菜
这样一定好一点
你可以试试

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其他回答

第1个回答 2020-03-05

绝对不同！就好像，用柴烧出来的饭跟煤气烧出来的饭不同的原理一样！！

第2个回答 2020-03-08

电磁炉做出来的菜，确实不好吃，听我说你就应该明白是怎么回事了
使用电磁炉只有锅底热，锅的边缘还是冰凉冰凉的，而用天然气整个锅都是热的，所以电磁炉做的菜不但容易糊，而且菜也不容易熟。
摊鸡蛋都摊糊了结果还是有股腥味（因为还没熟）热奶也不好喝

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