炒白芍的功效与作用：
1.改善心肌血注、扩张血管
炒白芍有改善心肌血注、扩张血管的功效与作用。根据现代药理研究发现，白芍的主要有效成分是芍药甙。
芍药甙具有改善心肌血注，增加冠脉流量，扩张血管等多种功效，对抑制血小板聚集、抗急性心肌缺血、镇静抗炎、镇痛、抗溃疡等有极好的治疗作用。特别是在增强机体免疫功能方面，有着独特的功效。
2.美容肌肤、延缓衰老
白芍还具有滋养血液的功效，可有效的治疗和改善面色发暗萎黄以及面部暗淡有斑的症状。因此，经常食用炒白芍可以达到美容肌肤、延缓衰老的作用。
炒白芍的功效与作用还不止以上这些呢，除了有养血的功效，还能够有效的改善心肌供血不足，因此具有抗凝血栓的作用哦。另外，将白芍与桂枝汤同食，还具有镇痛、解热的功效。
3.缓解疼痛
大家知道，血虚阴虚的人常会出现胸腹胁肋疼痛、肝区痛的症状。因此，建议有以上症状的人群可以经常食用炒白芍。
炒白芍的功效与作用还体现在常食对胆囊炎胆结石疼痛、泻痢腹痛、经期痛经、四肢拘挛疼痛、自汗盗汗、腓肠肌痉挛、不安腿综合症上，都有有非常好的食用功效。如果将白芍与甘草配伍可以有效的缓解各种胸腹及四肢疼痛。
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扩展资料：
白芍，中药名。为毛茛科植物芍药Paeoniatactilora Pall.的干燥根。夏、秋二季采挖，洗净，除去头尾和细根，置沸水中煮后除去外皮或去皮后再煮，晒干。具有养血调经，敛阴止汗，柔肝止痛，平抑肝阳之功效。常用于血虚萎黄，月经不调，自汗，盗汗，胁痛，腹痛，四肢挛痛，头痛眩晕。
鉴别
药材性状
呈圆柱形，平直或稍弯曲，两端平截，长5～18cm，直径1～2.5cm。表面类白色或淡棕红色，光洁或有纵皱纹及细根痕，偶有残存的棕褐色外皮。质坚实，不易折断，断面较平坦，类白色或微带棕红色，形成层环踞显，射线放射状。气微，味微苦、酸。
饮片性状
1、白芍呈类圆形的薄片。表面淡棕红色或类白色，平滑。切面类白色或微带棕红色，形成层环明显，可见稍隆起的筋脉纹呈放射状排列。气微，味微苦、酸。
2、炒白芍形如白芍片，表面微黄色或淡棕黄色，有的可见焦斑。气微香。
3、酒白芍形如自芍片，表面微黄色或淡棕黄色，有的可见焦斑。微有酒香气。
相关论述
1、《本经》："主邪气腹痛，除血痹，破坚积，治寒热疝瘕，止痛，利小便，益气。"
2、《别录》："通顺血脉，缓中，散恶血，逐贼血，去水气，利膀胱、大小肠，消痈肿，(治)时行寒热，中恶腹痛，腰痛。"
3、《日华子本草》："治风补痨，主女人一切病，并产前后诸疾，通月水，退热除烦，益气，治天行热疾，瘟瘴惊狂，妇人血运，及肠风泻血，痔瘘发背，疮疥，头痛，明目，目赤，胬肉。"
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E7%99%BD%E8%8A%8D/16235049"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">百度百科：白芍
炒白芍的作用与功效
炒白芍的作用与功效，即使还是有很多人不了解它的作用，每种食材都有适宜人群和禁忌人群，同种食物不一定适合每一个人，这种药材是十分值得研究的，炒白芍的作用与功效，教你正确养生。
为什么要将白芍炒后再做药材呢，也就是炒白芍的功效与作用是什么?炒白芍也同样是有着白芍本身的功效与作用，但是炒过后的白芍会比生白芍的药效更好，而且治疗的功效会更广泛一些。
炒白芍的功效和作用
炒白芍中所含有的芍药甙对人体因醋酸引起的疼痛,有明显的镇痛作用。因甘草中含有的甲醇复合物对于这种疼痛也有明显的镇痛作用,所以两者可以同用,效果更好。
炒白芍中的提取物对于肝脏有保护作用。如提取物乙醇能够降低同功酶的活性,可以对抗肝脏组织中的噬酸性变性以及坏死。
炒白芍对于肠胃管道可以起到很好的抑制作用,防止肠胃组织自动收缩产生的痉挛反应。
炒白芍可以增强吞噬细胞的吞噬作用,可以吞噬一些病变的细胞,从而起到免疫的作用。
炒白芍对于一些炎症有抵抗作用,如关节炎。
炒白芍还可以调理月经不调,腹痛泄痢、养血止痛、治疗胸腹胁肋引起的疼痛
以上就是关于炒白芍功效与作用的一个介绍，白芍不仅可以生用，也可以炒着用，无论怎么用都有它独特的功效，所以我们在选择白芍的时候最好是先了解清楚怎么使用的功效适合自己的，这样才能对疾病起到改善的作用，效果才会更好。
一、生白芍的功效
生白芍为毛莨科植物芍药的根，处方中写白芍、杭芍、大白芍均指生白芍，生白芍有养血平肝的功效，生白芍长于养血调经，敛阴止汗，平抑肝阳，生白芍用药禁忌是阳衰虚寒之证不宜用生白芍，生白芍反藜芦。
二、生白芍的作用
生白芍养血平肝，长于敛阴;赤芍凉血活血，长于散瘀。故于补血、养阴及调经方中，常用生白芍;于清热凉血及活血袪瘀剂中，常用赤芍。
1、生白芍用于月经不调，经行腹痛，崩漏，以及自汗、盗汗等症。生白芍能养血敛阴，治妇科疾患，常与当归、熟地黄、川芎等药配合应用。本品如与桂枝同用，能协调营卫，用以治疗外感风寒、表虚自汗而恶风;与龙骨、牡蛎、浮小麦等药同用，可敛阴潜阳，用治阴虚阳浮所致的自汗、盗汗等症。
2、生白芍用于肝气不和所致的胁痛、腹痛，以及手足拘挛疼痛等症。生白芍功能养血而柔肝，缓急而止痛，故可用于肝气不和所致的胸胁疼痛、腹痛及手足拘挛等症。治胁痛，常与柴胡、枳壳等同用;治腹痛及手足拘挛，常与甘草配伍;如治痢疾腹痛，可与黄连、木香等同用。
3、生白芍用于肝阳亢盛所引起的头痛、眩晕。白芍生用，能敛阴而平抑肝阳，故可用于肝阳亢盛的头痛、眩晕等症，常与桑叶、菊花、钩藤、白蒺藜等同用。
炒白芍与生白芍的区别：
生白芍在处方中写白芍、杭芍、大白芍，生用入药，为原药去杂质润透切片，药性偏凉，白芍可以有养血调经、平肝止痛、敛阴止汗的效果，主要用于胁痛、腹痛、血虚萎黄、头痛眩晕、四肢挛痛、自汗、盗汗、月经不调。
炒白芍又称炙白芍。为白芍片用麸以文火炒至微黄略带焦斑，在炒完以后会筛去麦麸，等白芍晾凉入药，药性稍缓，以养血敛阴为主，炒白芍后长于养血和肝，多用于肝旺脾虚痛泻者。
炒白芍与生白芍的功效作用：
炒白芍的功效与作用：炒白芍含有的芍药甙对人体因醋酸引起的疼痛，有镇痛作用。炒白芍可以增强吞噬细胞的'吞噬作用。所以起到免疫的作用。炒白芍对于一些炎症有抵抗作用，比如关节炎。炒白芍对于肠胃管道可以起到很好的抑制作用，有效的防止肠胃组织自动收缩产生的痉挛反应。炒白芍中的提取物对于肝脏有保护作用。这是不少人群都用炒白芍的原因了，因为有效的抗肝脏组织中的噬酸性变性以及坏死。
生白芍的功效与作用：生白芍用于月经不调、盗汗、自汗，对女性有养血敛阴治妇科疾患的作用， 生白芍用于肝气不和所致的胁痛、腹痛作用，用于肝阳亢盛所引起的头痛、眩晕作用。
相信大家看了上面的内容，对炒白芍与生白芍的区别、功效作用都有了一定的了解，炒白芍与生白芍两个的功效作用不同，在进行服用的时候可以根据自己的情况进行挑选，但是开方还是要到正规的中医院，不可自行的抓药。