哪些下酒菜朋友聚会少不了，解馋下饭，简单美味，满足一家人的胃口呢？

Question

如题所述

Answer 1

干锅辣子鸡

食物调料；鸡，平菇，辣椒干，葱，姜，蒜，味精，米酒，油，盐，白芝麻，白砂糖，生抽，胡椒粉，淀粉做法流程；鸡切片清理干净，加盐，米酒，生抽，姜，蒜，木薯淀粉抓匀，腌渍20min出锅加点油，把黑椒鸡块炸熟炸得金黄，摆盘预留锅中留油，把姜，蒜，葱，辣椒干，平菇倒进锅中翻炒香在倒进炸好的黑椒鸡块再次煸炒最终加调味品，盐，白砂糖，胡椒粉，生抽煸炒，出锅倒入锅中上洒白芝麻就可以吃了。

干锅茶树菇

食物调料；茶树菇，五花肉，莴笋，辣椒干，尖椒，香莱，姜，蒜，油，盐，味精，油耗，生抽酱油作法流程；茶树菇清理干净，锅中加水倒进茶树菇烧开，捞起来沥干水分预留五花肉，莴笋，尖椒，辣椒干，姜，蒜，香莱清理干净切完预留凉锅加点油，倒进五花肉炸冒油，放姜，蒜，辣椒干炒香，放尖椒，茶树菇煸炒与此同时放调味品，盐，油耗，生抽酱油，味精煸炒起锅倒进麻辣干锅里上洒香莱就可以。

干锅牛肉

食物调料；牛羊肉，圆葱，香莱，姜，蒜，尖椒，辣椒干，生抽酱油，盐，油，五香粉，味精作法流程；牛羊肉清理干净，锅中加水炖熟，捞起来切成片预留凉锅加点油，把姜，蒜，辣椒干，圆葱，尖椒一起翻炒香把炖好切成小块的牛羊肉装进去，加盐，生抽酱油煸炒，加一勺炖牛肉的汤，这样就不会太干燥最终添加五香粉，味精煸炒就可以。

干锅花菜

食物调料；花椰菜，五花肉，蒜黄，朝天椒，姜，蒜，盐，油，味精，生抽酱油，油耗作法流程；五花肉切片，花椰菜清理干净切片预留蒜黄，姜，蒜，朝天椒剁碎凉锅加点油，姜，蒜，蒜黄，朝天椒翻炒香，放五花肉炒至金黄最终放花椰菜煸炒，加少许开水，油耗，生抽酱油煸炒焖2min放味精煸炒就可以。

Answer 2

非常解馋又下饭的菜品有很多种，比如：辣子鸡丁，宫保鸡丁，香辣鱼皮，醋泡花生，凉拌海带丝，椒盐杏鲍菇等。

Answer 3

那肯定是小鸡炖蘑菇，排骨炖豆角，酸辣土豆丝，红烧炖牛肉，或者是小鸡炖排骨之类的。

Answer 4

可乐鸡翅，凉拌鸡，虎皮辣椒。这些菜做法简单并且好吃，家人朋友都爱吃。