非牛顿流体,是指不满足牛顿黏性实验定律的流体,即其剪应力与剪切应变率之间不是线性关系的流体。简单来说当你重力锤击非牛顿流体时,其粘度会发生改变,粘度增加,液体会会瞬间变为固体,力也会受到反弹。而当你轻触它时,它仍是温柔的液体。
非牛顿流体的做法其实很简单,只需准备2种材料—— 玉米淀粉和 水。 淀粉和水的比例大致为 2 : 1,将他们充分搅拌在一起,神奇的非牛顿流体就制作成功啦!没有玉米淀粉也没关系,土豆淀粉、红薯淀粉、木薯淀粉…只要是淀粉都可以哦~
因为淀粉中含有一种特殊的高分子化合物,加水后可导致混合物具有特殊性质。当淀粉和水以极高的密度混合在一起,当它的表面受到巨大压力时,力会均匀地传递在每一个淀粉颗粒上,就好像在捶打一面坚固的墙。