一吃火锅就拉肚子怎么办？
主要就是肠胃不适，还是需要注意。这就是急性肠胃炎的症状。
多的人吃麻辣烫时喜爱喝人冰饮品，酒类，感觉那样才舒服，冰冷的酒水饮品自身会对胃肠导致一定的刺激性，再将烫好的食品送进腹部，热冷，胃肠忽冷忽热，遭受的刺激性大，收拢出现异常，易引胃部不适，乃至拉肚子。
哪些人不能吃火锅呢？
1.高血脂
选用清汤火锅，肉类食品以牛羊肉、牦牛肉、海叁、兔子肉、鲤鱼、鲫鱼、平鱼、银鲳、马哈鱼、黄连.鱼、鸡肉、小白虾为主导，少吃猪肉、绵羊肉，切勿小动物的脑、肾、肝、心等内脏器官及大鱿鱼、巨蟹、小河虾、虾米皮、墨斗鱼，这种食品含胆固和人体脂肪非常高。
可选用含丰富多彩碳酸盐的食材，如杏鲍菇、平菇、黑木耳、莴笋、豆制品、豆干、紫菜、海菜、海白菜等，及其含纤维高的各种各样绿叶蔬菜。调味品用酱油、葱、香菜，少用麻酱，不用芝麻油。饮品以猕猴桃榨汁为宜。
2.血压高
合适高血压病患的饮品是生榨芹菜汁，底锅选用无盐白汤。选用猪瘦肉、鸡肉、鱼类，不用脂肪率较高的五花肉、梅花肉、生产加工肉制品或海鲜产品，如虾饺、虾丸、蟹柳棒，及其泡菜、酸菜。可食豆制品、猪血、萝卜、菌类、韭菜苔、藻类、豆芽菜、豆腐皮、莴笋、黑木耳、豆苗、冬瓜等。
高血压病患吃麻辣烫务必需注意蘸料，沙茶酱、腐乳、郫县豆瓣酱、韭花酱等全是高盐分的蘸料，有血压高的人最好是防止服用，改成葱、姜、蒜、香菜等纯天然香辛料，加少量酱油或低盐酱油来替代。
3.糖尿病患者
用隔膜真空泵的汤底火锅店，并按照自身的饮食搭配方案，灵活运用食材互换份。若以红薯粉皮、手工凉皮、红薯粉条、粉丝们、山芋、藕、淮山药、马铃薯、白薯、猪的血等为主导时，适度降低肉类食品和面食类的分量。多选用白菜、蒿子秆、油麦菜、菊花菜、青瓜、小萝卜、盖菜等热能工程低的蔬菜水果，以防热能工程超出过多。
糖尿病患者患者多伴随人体脂肪代谢紊乱，因而对.内脏器官类及鸡蛋黄要尤其当心，例如脑花、猪腰、猪小肚、猪肉皮、鸡、鸭皮、鱼片、火腿肠、虾丸、虾丸等，或是不要吃为好。防止市面上的蘸料，改成酱油加葱、蒜、姜、香菜。用西瓜榨汁作为饮品，糖份相对性较少。