是
里面的白色虫子叫米蛆，是蛆的一种。这种虫子会出现在水稻里，多半是因为粮食在地里的时候，带着卵，这些卵在有适当的温度和湿度的时候就会孵化出来。
还有一种可能是之前存放大米的地方有鸡蛋。当大米再次放在同一个地方，温度和湿度适宜时，这些卵就会孵化，爬进大米里。
米饭里的虫子吃了会怎么样？
2
根据情况。
大米中的这些昆虫不含有毒物质，还含有大量对人体健康有益的蛋白质。所以即使吃了也不会对身体造成不良影响。一般不需要太担心。
但是，这些虫子并不是人体的日常食物。如果你明确地吃了它们，许多人仍然会出现恶心和干呕等生理症状。所以大米里面的虫子还是要去掉才可以吃。
米饭里有虫子怎么处理？
三
如果米中的虫子少，可以直接挑出来，但如果虫子多，就要放在阴凉通风处晾干，让虫子慢慢爬出来，然后用竹子或柳条做的筛子筛米。
因为大米在太阳下暴晒，会导致水分蒸发流失，变成碎米，而且碎米更容易受潮生虫，碎米做成的米饭营养价值和口感都很差。
虫子和发霉的大米是一回事吗？
四
不是一回事。
如果只是单纯的大米被虫蛀，一般可以在除虫后食用，对健康不会有任何不良影响。但是如果发霉了，会对健康造成危害，不能再吃了。
因为大米发霉后会产生有毒物质，如果继续食用，很可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等食物中毒症状。严重时甚至会引起脱水、晕厥等。，对健康极为有害。所以米虫和发霉是完全不同的。