银杏叶，又名Ginkgo Leaf，源自银杏科植物银杏。其主要功效包括敛肺止咳与化湿止泻。适用于胸闷心痛、心悸怔忡、痰喘咳嗽、泻痢、白带等症状的治疗。根据《中药志》，银杏叶甘苦涩，性平，入肺、脾、胃三经。内服方式一般为煎汤，剂量为1.5～3钱，或研末使用。有实邪者忌用。白果叶、银杏叶、鲜白果叶为其常用处方名，以叶片大、完整、无杂质者为佳。药材在9～10月间采收，晒干储存。拉丁名指的是药材银杏叶Folium Ginkgo，原植物为Ginkgo bilobe L.。
银杏叶化学成分丰富，包含异鼠李素、山柰酚、山柰酚一3一鼠李葡萄糖甙、槲皮素、芸香甙、槲皮甙、白果双黄酮、异白果双黄酮、白果苦内酯A、B、C、儿茶精、表儿茶精、没食子儿茶精等鞣质类成分。白果叶中的蜡成分主要为白果醇、廿九烷、廿九烷一10一酮、廿八烷醇等。叶中还含有莽草酸、a一己烯醛、亚麻酸、B一谷甾醇和痕量豆甾醇等成分。银杏叶的黄酮类成分包括银杏双黄酮、异银杏双黄酮、去甲基银杏双黄酮、芸香甙、山柰素-3-鼠李糖葡萄糖甙、山柰素、槲皮素、异鼠李素等。酸类成分包括毒八角酸、D-糖质酸、白果酸。此外，还含有白果醇、白果酮、廿九烷、廿八醇、α-己烯醛、β-谷甾醇、豆甾醇及维生素等。白果叶中还含有儿茶素和表儿茶素。
银杏叶的生药材鉴定方法包括：取本品碎片10g，加水100ml，煮沸15分钟，滤过，取滤液2ml，加镁粉少量及盐酸3-4滴，置水浴中加热数分钟，显棕红色（双黄酮反应）。取上述滤液适量点于滤纸上，喷2%三氯化铝乙醇溶液，干后置紫外光灯（365nm）下观察，可见黄绿色荧光（黄酮类）。干燥叶片特征为大多折叠或已破碎，完整者呈扇形，上缘有不规则波状缺刻，基部楔形，叶脉为射出数回二分叉平行脉，细而密，光滑无毛，易纵向撕裂。气清香，味微涩。以叶色黄绿，整齐不破者为佳。显微鉴定方面，叶横切面显示上表皮细胞类长方形或类方形，叶肉细胞分化不明显，多角形或类长圆形，细胞中常含棕色物质或布满油滴状物；维管束为外韧型；分泌道存在于维管束间。下表皮细胞类方形，有内陷气孔。较老叶维管束周围有1-2列厚壁细胞组成的维管束鞘；叶肉细胞含草酸钙簇晶，以维管束周围为多见，直径8-106μm。
白果双黄酮，银杏双黄酮，银杏黄素。 黄色结晶。熔点347～349℃（分解）。盐酸-镁粉反应呈橙红色，三氯化铁反应呈绿色，浓硫酸中呈黄色（无荧光），氢氧化钠中呈黄色