焦亚硝酸钠是一种被严禁使用的食品添加剂
亚硝酸钠之一
亚硝酸钠（NaNO2）是一种无色或浅黄色的晶体，有咸味，外观类似于食盐（NaCl）。亚硝酸钠用于印染、漂白等行业，它还广泛用作防锈剂，是建筑业常用的一种混凝土掺加剂。在搅拌混凝土时，加入适量的氯化钠、氯化钙及亚硝酸钠等，可以促进混凝土凝固，提高强度，也可以用于北方冬季施工时，混凝土防冻。
亚硝酸钠有毒。人如果食用含有亚硝酸钠的食物，亚硝酸钠进入血液后，把亚铁血红蛋白氧化为高铁血红蛋白，使血液失去携氧功能，而造成组织缺氧。表现症状为口唇、指甲、皮肤发紫，头晕、呕吐、腹泻等，严重的可以使人因缺氧而死亡。由于亚硝酸钠外观类似食盐，因此要严防把它误当食盐食用。
腐烂的蔬菜等也含有亚硝酸钠等亚硝酸盐类，不能食用。
除上述的急性中毒以外，亚硝酸盐类还对人有致癌作用，应加以注意。
亚硝酸钠之二
无色或黄色晶体。密度2.168g/cm3，熔点271℃，于320℃分解。吸湿，易溶于水，水溶液稳定，表现碱性反应，可从空气中吸收氧气，并形成硝酸钠。亚硝酸钠有毒，并且是致癌物质，在亚硝酸钠分子中，氮的氧化数是+3。是一种中间氧化态，既有还原性又有氧化性，例如在酸性溶液中能将KI氧化成单质碘：
这个反应可以定量地进行，可用于测定亚硝酸盐。亚硝酸钠大量用在染料工业和有机合成中，常用于制备偶氮染料、氧化氮、药物、防锈剂以及印染、漂白、腌肉等方面，因为它有毒，使用时必须注意。亚硝酸钠的热稳定性高，可用高温热还原法制备：
Pb（粉）+NaNO3=PbO+NaNO2
产物PbO不溶于水，将反应后混合物溶于热水中，过滤、重结晶，得到白色晶状的亚硝酸钠。
理论上来讲，焦酸是两分子酸之间脱一分子水后的物质，比如焦硫酸是H2S2O7，其盐为Na2S2O7（焦硫酸钠）。但两分子亚硝酸脱水产物是N2O3（亚硝酸酐），并不能形成你所谓的焦亚硝酸钠。
顺酐,新疆/山西/石家庄,99.5%/99% 苯酐,湖北,一级品纯碱,湖北/河南,轻质/重质,98.8%/99.2% 片碱,山西/山东,99%/96% 硒粉,日本/德国,99.9% 磷酸二氢钾,自产,98% 磷酸二氢铵,四川,99% 磷酸氢二钾,四川,97% 氯化钾,俄罗斯/以色列/约旦,62%/60% 铬酸酐,云南/甘肃/美国,99.7%/99.5%/99.9% 硝酸钠,湖北/新疆/石家庄,99% 亚硝酸钠,湖北,99% 硼砂,宽甸,95% 硼酸,宽甸/青海/阿根廷,99.6%/99%/99.9% 氧化铝,澳大利亚,98.8% 氢氧化铝,河南,干粉/湿粉氢氧化钾,河北,90% 硝酸钾,四川,99% 碳酸钾,山西/河南,99% 碳酸钡,贵州,99% 氟硅酸钠,湖北,99% 硫酸镁,山西/山东,一水/七水元明粉,四川,99% 氧化钴,江西,72% 氧化锌,广西,99.7% 氧化锑,湖南,99.8% 三氧化二砷,湖南,98% 货币类型：RMB 产品单价：0.00 产品数量：0 运送交收方式：
参考资料：http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/f/f0/Sodium_nitrite.jpg