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龙井茶原产地是什么地方
浙江的特产有
什么
请浙江的朋友告诉我一下 可以带走的哦
答:
浙江位于东海之滨,典型的“鱼米之乡”,还有个名字叫做“丝绸之府”,中国经济最活跃的省份其中就有浙江,特产多的也是数不胜数!下面我们来盘点一下!!临安的山核桃 皮薄肉多是它的特点,还是真正的无公害无污染的天然绿色食品,临安山核桃的优良品质享誉海内外,临安有大小核桃加工企业200多家,...
名优绿茶
龙井茶
先容
答:
确保茶叶的完整形态和独特香气。不过,非
原产地
的
龙井茶
尽管形状相似,冲泡后的香气和滋味与正宗龙井茶仍有差别。在炒制过程中,摊放是必不可少的步骤,它能避免茶叶青臭和色泽暗淡。与之相比,机制龙井虽然省去了手工环节,但仍保留了龙井茶的精髓,只是在外观和风味上可能略逊于手工制作的。
关于西湖
龙井茶
的3个误区
答:
误解一:
龙井茶
的命名与炒制工艺的关系许多人认为所有叫龙井的茶叶都与西湖产区的炒制工艺有关。实际上,2001年以前,龙井茶特指西湖龙井,但之后国家实施
原产地
保护,扩展到18个县市区,如钱塘和越州产区的茶叶,若非出自这些特定区域,即使工艺相同,也被称为扁平茶而非龙井。比如,贵州的扁平茶,虽然...
茶科普 | 技术帖!西湖
龙井茶
的由来及鉴别
答:
2. 产区划分与扩展西湖龙井的
原产地
最初仅限于西湖风景区,后来根据1985年的会议,扩大到多个自然村。2001年的法规明确保护范围,将其分为一级和二级保护区。现代西湖龙井产区约2万余亩,其中西湖风景名胜区约6800亩,产量约占浙江省
龙井茶
的3.5%。3. 鉴别真伪与品质西湖龙井茶的真伪历来备受关注,...
龙井
群体种、龙井43、乌牛早三者介绍与区别
答:
乌牛早,虽然曾失传,但1985年得以恢复,主要产于丽水和永嘉,因其早采而被误用冒充
龙井
。与龙井相比,乌牛早芽头粗壮,色泽偏绿,香气为板栗香,口感淡而鲜爽度较低。鉴别三者的关键在于品种、采摘时间、外形、色泽、香味和口感。正宗西湖龙井具有
原产地
标识,购买时需仔细辨识。
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