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黄焖羊肉的做法
云南曲靖
黄焖羊肉的做法
答:
材料
羊肉
1000克,芹菜50克,白萝卜200克,小米椒10克 调料:盐15克,料酒、味精各5克,茶油50克,胡椒粉3克,湖南辣椒酱、姜、蒜各10克,八角5克,桂皮3克。
做法
1、羊肉切成重8克的块,洗净后放入沸水中大火汆3分钟,取出待用;芹菜用直刀法切3寸长段;白萝卜用滚刀法切成3厘米见方的块待用...
怎样做
黄焖羊肉
答:
黄焖羊肉
材料 羊肉1000克,芹菜50克,白萝卜200克,小米椒10克 调料:盐15克,料酒、味精各5克,茶油50克,胡椒粉3克,湖南辣椒酱、姜、蒜各10克,八角5克,桂皮3克。
做法
1、羊肉切成重8克的块,洗净后放入沸水中大火汆3分钟,取出待用;芹菜用直刀法切3寸长段;白萝卜用滚刀法切成3厘米见方...
兰州黄闷羊羔肉
做法
?
答:
黄焖羊肉的做法
步骤 1. 羊肉买回来切成小块 清水中浸泡2小时。(中途最好换2-3次水)祛血水初级阶段~2. 香料列表感觉很多,其实很容易搞定。大家按着开的方子来抓,保证“药到病除”。3. 将浸泡好了的羊肉置于锅中加水开始汆水。4. 用勺子除去白沫。祛血水中级阶段~5. 除去血水与白沫的羊肉君...
甘肃临夏
黄焖羊肉的
正宗
做法
答:
青蒜:1根; 香菜:少许; 姜:5克; 干辣椒:适量; 八角:2个; 花椒:1小撮; 香叶:2片; 丁香:少许; 白糖:2克; 生抽:5克; 食盐:4克; 料酒:5克; 甜面酱:适量; 芝麻油:少许; 色拉油:适量; 味噌:少许;
黄焖羊肉的做法
1 将羊肉切成3厘米左右方块;将土豆胡...
黄焖羊肉的做法
,黄焖羊肉怎么做好吃,黄焖羊肉
答:
放入腌制好的
羊肉
和杏鲍菇片及香菇一同翻炒3-4分钟。炒制时间稍微长点较好~加入清水没过羊肉一点点为佳,放一块橘子皮,开煮。12.咕噜咕噜煮啊煮,半个小时就过去了。下入藕块、山药块和胡萝卜块。小火再
焖
20-30分钟就好啦~~~啦啦啦啦 小贴士 这是一道需要些耐心、毅力和技巧的菜肴,能顺利拿...
民勤
黄焖羊肉的
家常
做法
答:
黄焖羊肉的
家常
做法
主料 鲜羊排 500g 辅料 土豆 2个 胡萝卜 2个 大白菜 6片 花椒 10g 姜 10g 盐 10g 香菜 10g 葱 10g 白糖 15g 步骤 1.在市场上买回新鲜的羊肋排,建议买绵羊的山羊的口感稍差。斩2寸左右小节备用 2.羊排清洗后,放清水里泡10分钟左右,目的去血水,去腥气 3.泡十分钟后...
贵州
黄焖羊肉的做法
最正宗的做法
答:
贵州
黄焖羊肉的做法
?准备工作:1 青菜心去老叶,洗净,在菜头上剞十字花刀,放入加有少许精盐的沸水锅中焯至断生,捞出放入煲内。2 羊里脊肉用清水浸泡,洗去血污,切成4厘米大小的块。3 净锅置火上,加入清水、羊肉块焯烫一下,捞出沥水。4 锅中加水、老姜块、葱段、香叶、八角、山柰、香果...
六盘水
黄焖羊肉的做法
答:
材料
羊肉
1000克,芹菜50克,白萝卜200克,小米椒10克 调料:盐15克,料酒、味精各5克,茶油50克,胡椒粉3克,湖南辣椒酱、姜、蒜各10克,八角5克,桂皮3克。
做法
1、羊肉切成重8克的块,洗净后放入沸水中大火汆3分钟,取出待用;芹菜用直刀法切3寸长段;白萝卜用滚刀法切成3厘米见方的块待用...
天津
黄焖羊肉的
正宗
做法
答:
黄焖羊肉的做法
主料:羊腿肉或五花肉500 克。配料:白菜250 克、青蒜3 根。调料:豆油25 克、酱油25 克、糖5 克、料酒、味精、淀粉、八角各少许。制作方法 编辑 1、羊肉洗净、放入锅中加水煮至八成熟后取出,切成块。白菜切成小方块,大蒜切成小段。黄焖羊肉菜肴图片合集(2) (11张)2、炒锅烧...
请问兰州
黄焖羊肉的做法
?
答:
配料:姜,花椒,八角,草果,干辣椒。
做法
:1,洗净,切成小块;坐锅点火倒油,下姜片爆香,然后放入花椒,辣椒,随后倒入
羊肉
块,加料酒,改中火,放入草果,八角,盐少量,适量的酱油,大火翻炒,盖上
焖
几分钟,打开盖子,继续翻炒,如果未煮熟的羊肉,可以继续添加水,然后恶心,可能会重复加水,...
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