糖尿病人为什么不能吃糖?答:所以,使用麦芽糖(即饴糖)制作的无糖食品,糖尿病人绝对不宜食用。还应注意,低质量的、或醇化不完全的麦芽糖醇还会含有一定量的麦芽糖,由此制作的无糖食品,糖尿病人应慎重食用。麦芽糖醇的甜度接近于蔗糖,口味纯正,有液态和固态两种,其物理性质与蔗糖相近,所以,常常用麦芽糖醇代替蔗糖制作无糖食品。同等量的麦芽糖醇...
糖尿病人偶尔想吃一些甜食,允不允许呢?答:看到这里大家都明白了,糖尿病人能不能吃甜食,取决于这种甜食对餐后血糖的影响。经常有糖尿病人咨询,他们可不可以吃水果?其实糖尿病人是可以吃水果的,只是要选对水果。有很多种的低糖水果就非常适合糖尿病人,例如苹果,橘子,柚子等。这些水果的特点就是血糖指数都不高,餐后血糖升高的速度也不快,只要控制好总量,糖尿...