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鸭肉炒嫩姜的做法
几分钟就搞定的
嫩姜炒鸭肉
超级鲜嫩爽口
答:
做法:
1嫩姜一大块切丝,鸭肉切片后加入两勺酱油、一勺食用油、两勺淀粉、搅拌均匀腌制10分钟
2
热油下鸭肉,鸭肉翻炒至变色后捞出备用
3起锅热油,嫩姜丝下锅翻炒,加入鸭肉,两勺酱油、一勺蚝油、少许盐,加入淀粉水勾芡,翻炒后捞出装盘,即可食用~ 1.鸭肉切的时候一定要注意把纹理切断,不然炒不嫩 2. 鸭肉...
几分钟就搞定的
嫩姜炒鸭肉
超级鲜嫩爽口
答:
做法:1.
嫩姜去皮,切成细丝。将鸭肉切成薄片,加入两勺酱油、一勺食用油、两勺淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟
。2. 热锅加油,先下嫩姜丝翻炒至微黄,再加入腌制好的鸭肉片。翻炒至鸭肉变色后,捞出备用。3. 再次起锅加油,将炒好的鸭肉和嫩姜丝一同下锅,加入两勺酱油、一勺蚝油、少许盐调味,倒...
嫩姜
仔鸭
的做法
嫩姜仔鸭怎么做
答:
锅中再倒油,下入花椒,大葱,干辣椒,豆瓣酱,姜丝,加入鸭肉
,调入生抽1勺、料酒1勺、翻炒均匀,加入嫩姜,调入盐1勺,鸡精1勺,炒匀即可装盘出锅。
嫩姜
鸭的正宗
做法
答:
4.将鸭肉的水分炒干。space点击查看大图 请点击输入图片描述 5.待水分炒干,锅底只剩油,放入姜片同炒
。space点击查看大图 请点击输入图片描述 6.姜片香味溢出,放入辣椒。space点击查看大图 请点击输入图片描述 7.加适量水(没过鸭肉即可),放两勺酱油加盖焖3-5分钟。space点击查看大图 请点击输入图...
子姜(
嫩姜
)
炒
鸭
的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
用料
鸭肉
1000g
嫩姜
500g 生抽,糖,蚝油 适量 子姜(嫩姜)炒鸭
的做法
嫩姜切片备用,用盐抓一下 鸭肉入锅,熬煮,让肉没有那么老,软熟即可。鸭肉加入生抽,糖,蚝油,入好味,加入嫩姜一起炒。翻炒。再焖一下。出锅。怎么样?
嫩姜
烧鸭怎么做更加营养美味?
答:
材料准备:鸭子一只(约1500克),宰杀干净
嫩姜
500克,切片 葱3根,切段 大蒜5瓣,拍碎 料酒50毫升 生抽50毫升 老抽20毫升 白糖30克 八角2颗 香叶2片 花椒1小把 盐适量 清水适量 食用油适量 烹饪步骤:
鸭肉
处理:将鸭子清洗干净,去掉内脏,切成块状。用开水焯一下,去除血水和腥味。炒香调料:...
姜爆鸭子怎样炒
答:
做法
1、
嫩姜
洗净切片备用。北京没有特别
嫩的
姜,只好凑合着用,妈妈说用老姜也可以,不过姜就不能吃了,太辣。2、鸭子切小块,用料酒腌15-60分钟,越久越好。3、倒掉料酒,用厨房纸将鸭块上的水和料酒吸干,一定要比较干才行哦。4、锅中多放些油,烧热后放入鸭块,开始爆吧,有点像油炸,但...
嫩姜炒
仔鸭的家常
做法
大全怎么做好
答:
姜炒
仔鸭
做法
1、将红椒切成菱形片。香葱切成 小段。净仔鸭取肉,抹刀切成长条片,用精盐1克及酱油、胡椒粉拌匀入味,再用湿淀粉上桨,下入四成热的油中滑散至熟捞出。姜炒仔鸭2、锅内留油50克下入
姜片
煸炒至出香味,下入红椒片,香葱段略炒,下入
鸭肉
片,加绍酒.醋.精盐.味精炒匀,淋明油装...
子
姜炒
鸭的家常
做法
是什么?
答:
子
姜炒
鸭是一道美味的家常菜,主要原料是
嫩鸭肉
和
嫩姜
,以其鲜香、嫩滑、微辣的特点深受人们喜爱。下面是子姜炒鸭的一种常见
做法
:【材料】嫩鸭肉:500克 嫩姜:适量(根据个人口味调整)蒜瓣:几瓣 青红椒:各1个 葱:适量 料酒:1大勺 生抽酱油:2大勺 老抽酱油:1小勺(可选,主要用于上色)...
子
姜炒
鸭有什么简单又美味
的做法
?
答:
子
姜炒
鸭是一道美味的传统菜肴,以
嫩姜
和
鸭肉
为主要食材,口感鲜嫩,姜香四溢。以下是一个简单的子姜炒鸭
的做法
:【材料】鸭子一只(约1500克),宰杀干净后切块 嫩姜500克,切片或切丝 蒜头几瓣,拍扁 葱几根,切段 生抽、老抽适量 料酒适量 白糖少许 盐适量 食用油适量 花椒、八角等香料适量 【...
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