77问答网
所有问题
当前搜索:
鸡腿骨头怎么剔除
鸡腿
肉和鸡胸肉的蛋白质含量相差得多吗?
答:
100g
鸡腿
(包括鸡
骨头
),含蛋白质20.2g、脂肪7.2g。100g鸡胸脯肉,含蛋白质24.6g、脂肪1.9g。鸡胸肉里面含有的蛋白质比鸡腿肉更多,且鸡胸肉的蛋白质更容易被人体吸收。在鸡胸肉里面还有着有助于生长发育的磷脂类营养成分,人们可以通过吃鸡胸肉来补充磷脂。
鸡腿
上有鸡皮,所以导致鸡腿的脂肪含量比...
鸡骨
草
骨头
汤
如何
做
答:
1、排骨放入冷水锅内,加入料酒,生姜片焯水,煮出血沫,再放在水龙头下冲洗干净备用。
鸡骨
草,南北杏用清水冲洗干净。2、将焯好水的排骨,鸡骨草,南北杏,红枣和生姜片一起放入砂锅内,加清水大火烧开后转小火煲2个小时到3个小时,加入适量盐调味即可食用。
辣子鸡丁是鸡胸肉还是
鸡腿
肉?
答:
2.
鸡腿
肉:含脂肪量比鸡胸肉多,吃起来较爽口。3.胸廓骨:鸡胸
剔除
之胸廓
骨头
,是熬高汤的好材料。4.鸡肋肉:营养价值是鸡肉中最佳的,高蛋白低脂肪,尤适合肥胖、心血管疾病、消化系统疾病及病后调养者食用。5.鸡翅肉:鸡翅(翅指、翅身及翅腿)平均含脂肪量、蛋白质比鸡腿多,味道甘美,适合煮汤、炸...
求炸鸡翅,
鸡腿
配方,要有特色的,我试做后,满意可加赏!100-1000
视频时间 00:33
鸡骨
草和什么煲汤的好
答:
1、
鸡骨
草和猪骨煲汤好喝。2、鸡骨草煲猪骨的做法:用料:猪
骨头
1斤,鸡骨草1大扎,蜜枣2颗,姜片2片。做法:猪骨头砍开,洗净,用开水淖一下血水。把所有材料倒入煲里,加水,大火烧开后小火煮一个小时即可。3、具有清热解毒,舒肝止痛的作用。用于黄疸,胁肋不舒,胃脘胀痛;急、慢性肝炎,乳腺...
鸡骨
草的图片是什么?
答:
【
鸡骨
草的图片】【鸡骨草的来源】药材基源:为豆科植物广东相思子的全草。拉丁植物动物矿物名:AbrusCantoniensisHance[A.fruticulosusWall.exWightetArn.]采收和储藏:全年可采收,一般在11-12月或清明后连根挖起,除去荚果(种子有毒)去净根部泥土,将茎藤扎成束,晒至八成干发汗再晒足干即成。...
鸡骨
香的功效与作用
答:
鸡骨
香,一种具有多种功效的中草药,将在下文中详细介绍。1. 鸡骨香的功效:- 行气止痛:鸡骨香能有效缓解气滞引起的疼痛,包括胃痛、胃肠气胀、胃及十二指肠溃疡等,对胃肠功能紊乱也有治疗作用。- 祛风消肿:鸡骨香可用于风湿痹痛、跌打损伤的治疗,并能够消肿止痛,对咽喉肿痛、跌打肿痛等有疗效。...
菠菜
怎么
做好吃法大全
答:
1、菠菜鸡肉卷 主料:菠菜100g,清水150g,鸡蛋1个,面粉35g。辅料:油适量,盐适量,
鸡腿
1个,生菜适量,彩椒适量。面糊材料:菠菜、鸡蛋、面粉。准备的鸡腿、彩椒。将鸡腿的
骨头剔除
。菜洗干净切成两半,鸡腿肉加入糖、盐、生抽、少许老抽、花雕酒、油腌制。将彩椒切成丝。锅里下油烧热下彩椒,再...
鸡肉腿排
怎么
做好吃又简单
答:
1、用料:
鸡腿
3个、鸡蛋一个、面包糠适量、耗油适量、老酒适量、醋适量、花生油适量。2、将鸡腿肉从
骨头
上
剔除
下来鸡腿皮最好不要剔除,留在肉上,要不然肉会散架。3、将剔除的鸡腿用刀背打散纤维,这样会使肉质更嫩,待会儿腌制的时候会更容易入味,再用刀的侧面拍打,肉的面积会变大,肉的厚度会...
从冰箱拿出来生
鸡腿骨头
都碎了是
怎么
回事?
答:
生
鸡腿骨头
都碎说明鸡肉冷冻前是不太新鲜的。冷冻时间不宜过久,这样会影响食材的新鲜度。
棣栭〉
<涓婁竴椤
4
5
6
7
9
10
8
11
12
13
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜