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鲜鸡蛋面怎么做好吃
如何
做出一碗
好吃
的
鸡蛋面
?
答:
【教你
做好吃
的
鸡蛋面
】 一、做鸡蛋面需要的食材:西红柿2个,鸡蛋两个,挂面100克,葱白一小段,盐4克,油10克,生抽10克,香菜一棵。 二、鸡蛋面的做法 1. 西红柿清洗干净 2. 去蒂,切块 3. 葱花、香菜段备用 4. 起锅热油,放葱花爆香 5. 倒入西红柿翻炒均匀 6. 放生抽,翻炒均匀 7. 锅中加水700毫升 ...
鸡蛋面
的做法?
答:
鸡蛋面
做法1 原料: 鸡蛋两个,鸡精1g,盐3g,香油5g,挂面300g 步骤 1、在把鸡精和盐放进碗里,加入少量的水,拌匀 2、把鸡蛋打入碗中,用筷子打到起泡 3、用清水煮面,煮好后装到盘子里,留少许水在里面 4、把放鸡蛋的碗放到锅里,少沸水蒸3-5分钟 5、蒸好后取出,加入香油,用筷子把...
鲜
虾番茄
鸡蛋面
的做法和步骤
答:
1、面条500g、大虾100g、西红柿100g、青菜100g、
鸡蛋
2个、油、葱、姜、生抽、盐适量。2、西红柿洗净去皮切丁备用;大虾壳肉分开,先用壳炸虾油。3、锅里加入油,放入虾壳,小火慢慢煎炸至变红变酥时捞出虾壳,剩余的油即虾油。4、取3汤匙虾油,放入葱姜爆香。5、放入番茄丁大火翻炒一小会,...
请问煮面尤其是
鸡蛋面
应该放什么调味料比较好
答:
放点儿水,大火至沸腾,加一些盐,一点点酱油(上色),味精,OK! 这个时候面也煮好了,煮的时候放不放盐其实无所谓,然后将面捞起,浇上做好的西红柿
鸡蛋
羹,搅一搅,OK,大功告成!!!特点:西红柿与鸡蛋先煎后煮,使得西红柿和鸡蛋的
鲜
香味充分融入面汤中,吃起来十分顺口,让人回味。
鸡蛋面怎样做
答:
怎么做
一碗
好吃
的
鸡蛋面
,题主想问的应该是用鸡蛋和普通的
面做
出一碗鸡蛋面而不是用鸡蛋和面粉做出面条来吧...希望我理解的没错。鸡蛋面做起来其实好方便的,家里冰箱冷冻室里都会有工作日做饭时多存下来的面条,冷藏室里经常储存鸡蛋。以备周末的时候睡的昏天地暗起床不想买菜时可以用这两个简单的...
鲜虾番茄
鸡蛋面
的做法和步骤
怎样做鲜
虾番茄鸡蛋面
答:
1、面条500g、大虾100g、西红柿100g、青菜100g、
鸡蛋
2个、油、葱、姜、生抽、盐适量。2、西红柿洗净去皮切丁备用;大虾壳肉分开,先用壳炸虾油。3、锅里加入油,放入虾壳,小火慢慢煎炸至变红变酥时捞出虾壳,剩余的油即虾油。4、取3汤匙虾油,放入葱姜爆香。5、放入番茄丁大火翻炒一小会,...
煮
鸡蛋面条
的步骤
答:
为了保证口感,我们在面条大约七至八层熟的时候捞出,然后过凉水,直到面条彻底冷却,这是为了面条不发涨,保证口感。然后烧水,等水开了调味,直接打入鸡蛋,等待鸡蛋凝固后,放入面条,水一开就可以起锅,滴入几滴麻油,煮
鸡蛋面
就好了。这样煮出来的面条韧性筋道,爽滑吸溜,口感清淡,人人都爱吃!
如何
用面粉,
鸡蛋
制作爽口
好吃
的面条?
答:
如何
用面粉,
鸡蛋
制作爽口
好吃
的面条? 各位,我想要的不是烹调方法,是制作面条的方法,不知道为什么我做的面总是不是硬就是没有筋道。... 各位,我想要的不是烹调方法,是制作面条的方法,不知道为什么我做的面总是不是硬就是没有筋道。 展开 我来答 5个回答 #热议# 有哪些跨界“双奥”的运动员? 百度...
西红柿
鸡蛋面怎么做好吃
?
答:
1、西红柿先在正中央切一个十字花刀,然后再用开水泡5分钟,这样西红柿的皮就会被烫软,方便把它剥掉。2、做西红柿
鸡蛋面
,用手擀面最佳,相比于包装的面制品,手擀面更新鲜、筋道。这道
好吃
的【西红柿手擀鸡蛋面】就做好了,配上
鲜
香的面汤,特别的好吃,不仅新鲜有筋道,还特别的暖和。感兴趣的...
汤汁鲜美
好吃
的番茄
鸡蛋面怎么做
?
答:
加鸡蛋:将之前炒好的鸡蛋块加入汤中,轻轻翻拌均匀。出锅:将煮好的面条放入碗中,然后将番茄鸡蛋和汤汁倒在面条上,撒上葱花,滴几滴香油增香。装盘:将热腾腾的番茄
鸡蛋面
端上桌,趁热食用最为美味。【小贴士】番茄选择成熟的,这样做出来的汤汁会更加
鲜
甜。炒鸡蛋时不要炒得太老,保持鸡蛋的...
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