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鱼汤该怎么做味鲜又好喝
鱼汤怎么做
才
鲜
,没有腥味
视频时间 00:26
如何
炖
鲫鱼汤好喝
又滋补
视频时间 00:43
怎样
炖
鱼汤好喝
又有营养
答:
第三种【奶白
鲫鱼汤
】原料:鲫鱼、嫩豆腐、姜、蒜、盐、香菜、葱 做法:1、鲫鱼去鳞去其内脏和腮,洗净,控干水分;2、锅内下油,油热后,下入姜蒜炒香;3、下入鲫鱼转小火反正面煎制;4、待鱼皮变黄,加适量开水转中火慢炖;5、十五分钟后,加入嫩豆腐块继续炖5分钟;6、加盐、香菜、...
怎么
清炖鱼汤最
好喝
又营养不腥
做鱼汤
时怎么才能让汤
答:
5,将煎鱼剩下的油加热,以次加入姜片,八角,大蒜,葱蒜苗白,爆香.6,加入煎好的鱼,加入热水烧开后加入适量的食盐,料酒,鸡精,即可,转中火炖十至十五分钟,以个人口味也可以加入适量的纯奶汤会更
鲜
。7,炖好出锅装盆,以个人喜好加入切碎的葱,蒜苗,香菜叶。二、喝
鱼汤要
注意什么 1、内热...
鱼汤如何做
最
好喝
视频时间 00:20
鱼汤怎么做
才
好喝
答:
清炖
鱼汤
的用料 鲫鱼1条 嫩豆腐120克 葱1根 姜5片 料酒2勺 枸杞10粒 盐适量 清炖鱼汤的做法 步骤1 活鲫鱼一条,处理干净 步骤2 去除鱼腥线,加葱姜料酒腌制半个小时 步骤3 嫩豆腐切块 步骤4 不粘锅放入少量的油 步骤5 鱼放进去中火煎,不要随意晃动,一面上色后再翻面 步骤6 如图...
萝卜丝
鲫鱼汤怎么做
既省时
又好喝
?
答:
萝卜丝
鲫鱼汤
是一道非常受欢迎的家常菜,它不仅
味道鲜
美,而且营养丰富,具有很好的滋补作用。下面是一种既省时
又好喝
的萝卜丝鲫鱼汤的做法:材料准备:鲫鱼 1 条(约500克)白萝卜 1 根(中等大小)姜片 3-4 片 葱 1 根 盐 适量 料酒 适量 白胡椒粉 少许 香菜(可选)少许 油 适量 步骤:...
炖鱼
如何做鱼汤
奶白香浓,鱼肉嫩又滑?
答:
注意事项:1、炖鱼汤时加猪油有许多妙用,猪油富含蛋白质和脂肪,可以溶解在鱼汤中,使鱼汤更白更香浓,而鱼肉经过猪油鱼汤的大火炖煮滋润,会变得更香嫩细腻,口感最好,所以猪油和炖鱼汤是绝搭哦。2、炖鱼汤时鱼不可直接炖,需要先用油煎制一番才行,这样炖出来的
鱼汤味道
更香浓,如果生鱼直接炖汤...
鲜鱼汤
的做法
答:
我这里有两种做法,分别是清淡的和浓汤型的,不知道你喜欢哪一种:嫩滑鱼片汤(清淡)用料:1、鱼肉片三两。2、黄豆芽三两,去根。3、淀粉一大匙。4、料酒一大匙。5、盐、味精适量。6、葱一棵,切碎。做法:1、将淀粉、料酒、适量盐放入鱼片中抓匀码味约十分钟后下沸水锅中煮约两分钟。2,...
怎么做鱼汤
才会
好喝
,五个小窍门就搞定
视频时间 00:26
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