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鱼和嫩豆腐的做法
逛鱼炖
豆腐
窍门
答:
鱼炖
豆腐
具体
做法
如下:1、鱼去内脏,洗净控干,切方块;2、豆腐切块,葱蒜切片,姜切丝备用;3、热锅冷油,油热后,煸香葱姜蒜,下入鱼块干煎1分钟,烹入料酒;4、添加没过鱼块的水,烧开;5、倒入砂锅中用中小火炖5分钟;6、加入豆腐块煮开后小火炖5分钟,出锅即可。
红鱼炖
豆腐
汤
的做法
答:
放入豆腐,大火烧开,转小火煮5分钟,放入葱花继续煮1分钟至鱼熟透即可 主料:鳙鱼头1个,排骨150克。美味鱼头豆腐美味鱼头豆腐(18张)辅料:
嫩豆腐
1斤。调料:生姜2块、香葱,胡椒粉、味精各适量。烹制工艺
做法
一:1、鳙鱼头开成两边,洗净备用。2、嫩豆腐切成片,用凉水泡着备用。3、生姜去皮切成片...
豆腐鱼的做法
答:
豆腐 中的大豆蛋白是一种优质的植物蛋白,可作为动物性蛋白良好的营养补充。豆腐煮鱼怎么做?
豆腐鱼的做法
不是
豆腐和
鱼一起做 是把鱼做得
和豆腐
一样嫩。。 鲜辣椒(较辣的青红各2两),香菜小葱各50克,料酒、姜丝、蒜粒、鸡精适量,草鱼或者鲤鱼2斤以下一条。将鱼洗净切横纹刀隔一公分一刀切透...
扁鱼烧
豆腐的
好吃
做法
?
答:
扁鱼豆腐汤
的做法
步骤1 把鱼洗干净,尤其是里面,黑色的部分一定要去掉,不然会很腥。先用少许盐抹匀在鱼两面,腌三分钟,再倒少量生抽抹在两面,腌两分钟。腌鱼的时候烧壶开水备用。 步骤2
嫩豆腐
切成小块。 步骤3 生姜去皮,葱两根洗净。 步骤4 葱白切段 步骤5 生姜拍扁 步骤6 葱切段 步骤7 锅要烧干,再倒...
鱼头
豆腐的制作方法
?
答:
鱼头
豆腐
汤
的做法
1、鱼头洗净斩半。2、生姜去皮切片,香菜切段,葱切段。3、豆腐切成小块。4、把锅烧热用姜擦拭锅底5.锅中放油。放入鱼头,6、煎至鱼头双面呈金黄色。7.注入清水,以没过鱼头为宜。8、放入姜片、葱段。9、大火煮至沸腾,改中小火煮15分钟,直至汤呈奶白色。10、放入豆腐块轻轻...
龙头鱼怎么做好吃
答:
龙头鱼又叫狗母鱼、虾潺、
豆腐鱼
,为小型海杂鱼。其肉松软,鲜味足,但体内含水分多,不易保存,故多为加工后的盐干品。制作关键:油温不宜过高,因为龙头鱼水分多,如果炸的时间过长,鱼肉的水分损失较大,口味就会发柴。材料:鲜龙头鱼,
嫩豆腐
做法
:1.配调料:香醋、生抽、辣椒酱、鲜辣粉、胡椒...
鱼豆腐
有几种
做法
?好吃的好吃的
视频时间 00:18
白
豆腐
清江鱼
做法
大全
答:
白
豆腐
清江鱼做法大全 用料 清江鱼1条 2斤 柴锅豆腐 1块 青蒜(蒜苗) 3根 豆瓣酱 3大勺 八角 1个 花椒 7-8粒 姜 6片 娃们不会咯刺儿的豆腐清江鱼
的做法
清江鱼洗净,两边横片口,内外摸盐,姜2片切丝码在鱼身上,腌30分钟 豆腐切片/块,锅里放盐水烧开,把豆腐下锅...
如何做鱼头
豆腐
答:
菜籽油(25克)鱼头豆腐鱼头豆腐(2张)
做法
二原料:
嫩豆腐
2盒,鲜鲢鱼头1个(600克),水发冬笋75克,米酒1茶匙(5毫升),醋1茶匙(5毫升),姜2片,葱2段,白糖1/2茶匙(3克),胡椒粉1茶匙(5克),香菜少许,高汤或水500毫升,油1汤匙(15毫升)
制作方法
编辑做法一1. 将鲢鱼宰杀治净,...
豆腐鱼的做法
窍门
答:
7、将锅里炒好的酱汁淋上去,锅里水烧开之后将盘子放进去,盖上锅盖蒸10分钟,蒸好之后端出来撒上一些葱花,这样就蒸好了,特别的开胃和下饭。【烹饪贴士】1、豆腐鱼一定要洗干净,而且这种鱼很嫩,就
和豆腐
一样嫩,在翻炒的时候尽量少用铲子,这里用的是蒸。2、
豆腐鱼的做法
还有很多,不仅仅是...
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