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高度洋酒有哪些种类
洋酒
的意思
答:
洋酒种类
复杂,但主要有两大类。一是酿造酒,用谷类、水果或其他含淀粉或糖的植物为原料,经发酵、储存陈熟(ageing)制成的酒,如葡萄酒、啤酒。法国、意大利、南非、澳大利亚等地都是葡萄酒的重要产地。二是蒸馏酒,即发酵酒再经过蒸馏、提纯和储存陈熟制成的酒,一般酒精含量都比较高,也就是我们...
一般
洋酒
的度数是多少
答:
1、力娇酒(利口酒):是一种含酒精的水果酒。它的基酒包括:白兰地、金酒、朗姆酒、
威士忌
以及其它的蒸馏酒和香料,酒精度在16~38度之间。比较知名的品牌有荷兰的开胃酒、法国的卡尔特甜酒、丹麦的哈瑞菌樱桃酒、瑞士的巧克力酒、美国的佛比丹果料甜酒等。2、威士忌:是一种以大麦、黑麦、燕麦、小麦、...
洋酒有哪些
?
答:
洋酒有哪些
? 我来答 4个回答 #热议# 上班途中天气原因受伤算工伤吗? 匿名用户 2013-09-18 展开全部 一、洋酒概论洋酒,是对进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒 (Liqueur) 等…… ,不同酒精含量的酒水
品种
。 二、洋酒的
分类
从生产方法上看,洋酒的分类大致为三,即酿造酒( Fermented ...
洋酒
的
种类
都
哪些
?
答:
洋酒
是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水
品种
。酒的制作过程都少不了发酵这一工艺,它是通过酵母菌的作用,将糖类分解成乙醇(酒精)的可饮用的液体,乙醇含量在0.5%--75.5%之间,同时含有一定的营养成分和香味成分。世界各地酒的
种类
有数万种之...
请帮忙介绍一下
洋酒
都
有哪些种类
?不是品牌!是种类!我很想了解一下洋酒...
答:
国外蒸馏酒(简称
洋酒
)按制造原料可分为白兰地(brandy)、
威士忌
(whisky)和兰姆酒(rum)。 洋酒白兰地以葡萄为原料,若以其它水果为原料制成的蒸馏酒,则在白兰地前冠以水果的名称,如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨子白兰地等等。威士忌以麦芽和谷类为原料,单纯的粮谷威士忌一般不能市售,只有和麦芽...
洋酒
的等级?
答:
3、X.O.-勾兑时所用的最年轻“生命之水”必须至少桶陈六年(2016年起最低标准可能将改为十年),但勾兑后的平均桶陈年龄至少要为20年。4、Napoleon-对最年轻生命之水的桶陈年龄要求为六年。
洋酒
分为六大类:白兰地、
威士忌
、龙舌兰、伏特加、朗姆酒和金酒。其实各个国家都有自己的烈性酒,只是其影响...
世界
洋酒
排名
答:
茴香酒中以法国产品较为有名。酒液视
品种
而呈不同色泽,一般都有较好的光泽,茴香味浓厚,复郁迷人,口感不同寻常,味重而有刺激,酒度在25o左右。有名的法国茴香酒有:Ricard(里卡尔)。第六名:JACK DANIELS 美国
威士忌
美国威士忌在商业习惯上拼成Whiskey,但其法律用语是Whisky。玉米和其它谷物为...
洋酒种类
答:
威士忌
(Whisky)属蒸馏酒。
品种
有两个:一种是大麦威士忌,如格兰威特;另一种是混合威士忌,如芝华士。威士忌是酒精度在38%-48%(V/V)的蒸馏酒,最高浓度可达70%(V/V)。通常不在进餐时饮用,多在闲暇时品味。伏特加(Vodka)起源于俄罗斯,采用小麦、玉米、马铃薯等谷物蒸馏制成。伏特加外观清澈如水,...
洋酒
划分?
答:
--
洋酒分类
和介绍洋酒即进口酒类的总称。它不仅包括了如
威士忌
、白兰地、俄得克等烈性酒类,也包括了如啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等诸多不同酒精含量的酒水
品种
。我们平日常见的如人头马(Remy Martin)、拿破仑(Courvoisier)、芝华士(Chivas)、喜力(Heineken)以及香槟酒(Champagne)、味美思(Vermouth)等,均可称为...
洋酒
的
分类
,全面一点的。
答:
4、以酒精含量的不同进行
分类
,又有低度酒、中度酒、和
高度
酒之分。5、以酒的性质来加以划分,可以将它们归结为三大类:⑴发酵酒类,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。⑵蒸馏酒类,包括中国的白酒、法国的白兰地、
威士忌
、荷兰琴酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。⑶精炼和综合再制酒类,包括英国琴酒、利口...
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