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高压锅炖出来的菜好吃吗
高压锅炖
羊肉需要多长时间?
答:
步骤二:放
高压锅
里 步骤三:水烧开撇去浮沫 步骤四:准备花椒、大料、葱、姜、小红辣椒 步骤五:将上面调料放入 步骤六:放适量的老抽 步骤七:放适量的原味酱油 步骤八:放适量的料酒 步骤九:放适量的盐 步骤十:搅拌均匀 步骤十一:高压锅盖盖上汽
炖
30分钟 步骤十二:炖好的羊肉盛出就可以享用...
高压锅
菜谱大全有图,高压锅怎么做菜
好吃
答:
高压锅炖
排骨(24厘米高压锅)原料:猪排骨2000克,炖肉料(王守义牌)半袋.准备:排骨剁块,凉水浸泡去血水,放入锅中加水和少量料酒\食醋煮开,去除浮沫,捞出控水备用.炒糖色:炒锅置火上,加入食油25克,白糖20克,炒至泡末由大变小始见产生烟时,迅速将焯过的排骨倒入,迅速颠翻使其着色均匀,后将炒过色...
怎么用
高压锅炖
整只鸡
答:
1、准备好佐料,蘑菇先浸泡洗净;2、鸡洗净沥干,鸡屁股切掉不要,鸡爪倒插入腹内;3、将蘑菇、辣椒、蒜头、葱段、姜片塞入腹内;4、再淋入三勺生抽;5、其余的生抽淋在鸡身上,腌制1-2小时,腌制时可以翻几次鸡身;6、
高压锅
大火烧开,转小火压煮45分钟;7、高压锅里面的气散没了之后开锅;8...
高压锅
可以做什么菜
答:
锅里就是红亮诱人、香味扑鼻的炒栗子了。炖鱼:买一条活的大鲤鱼(2斤多的) 收拾干净 切块(2斤多的就将鱼身斩成六段即可 不用去鳍)
高压锅
里垫白菜叶(这个
炖出来
会很
好吃
,也可以放萝卜条) 菜叶上放鱼块 配调料:盐 酱油多放一点点 料酒 醋(一定要放,去腥味) 花椒 大料 葱段 蒜瓣...
使用
高压锅
会破坏食物的营养吗?
答:
高压锅
煮饭不会破坏营养。用高压锅烹调芡实、莲子、薏米及红小豆等比较硬的食材时,高压20分钟后,这几种食材的消化速度明显加快。对于消化不良的人及老人、小孩等肠胃比较虚弱的人来说,用高压锅烹调能帮助消化,减轻肠胃负担,不论煮粥还是熬汤,高压锅都是健康的好选择。
在
炖
熟排骨的
高压锅
里
煮菜
怎么办
答:
高压锅做的
会烂一些呀.建议你先用高压锅压上十五分钟,然后再放到铁锅里烧一会儿入味,那样
做出来
又烂又香,可
好吃
了.
高压锅炖出来的
汤没营养吗?
答:
避免接触过多氧气,又减少了因氧化造成的损失,对于保存抗氧化成分如多酚类物质是非常有利的。不过,
高压锅
也不是全能的,它确实会造成维生素C的损失。维生素C非常娇贵,基本所有的烹调方法都会造成它的损失。但是,维生素C一般只在
蔬菜
和水果中才比较多,而我们几乎不需要用高压锅烹调水果和蔬菜。
高压锅炖
菜有营养吗
答:
有营养。和其他烹调方法相比,用
高压锅炖
肉基本不会造成蛋白质减少,同时能保护脂肪不被氧化。用高压锅来烹调粗粮和豆类利于保护维生素。高压锅烹调能避免食物接触过多氧气,对于保存粗粮中宝贵的抗氧化成分非常有利。高压锅烹调有利于消化。因此,不论煮粥还是熬汤,高压锅都是健康的好选择。
高压锅
可以不加水
炖
东西吗?
答:
8、可以不放水 电
压力锅
无水炖鸡的方法 炖鸡不一定要用砂锅,而且不一定要放水,只要准备好电压力锅就可以了,一起来看看电压力锅无水炖鸡的方法吧! 电压力锅无水炖鸡的做法 1将黑木耳黄花菜提前放入清水中浸泡 2锅里倒入适。9、因为水蒸气的温度都不会太高至少在100度左右徘徊,所以吃蒸的食物不...
请问用
高压锅
作
出来的菜
有营养吗
答:
不是丢失,是营养
出
不来呀。1.慢火出好汤,用陶瓷,砂
锅炖的
汤经过几个小时的不断的翻腾,小开,把食物里面的营养全部都溶进汤里了.2.
高压锅
虽然在时间上比煲的快,但味道和营养都损失了不少!可以说是以时间来牺牲质量.3.用高压锅来煲汤有一定的危险性!!!
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