77问答网
所有问题
当前搜索:
香酥肉饼的做法和配方窍门
用烤箱怎么做
香酥肉饼
答:
准备食材 - 牛肉 100g 盐 2g 洋葱 半颗 酱油 适量 葱末 适量 姜末 适量 中筋面粉(水油皮) 200g 猪油(水油皮) 60g 水(水油皮) 60g 中筋面粉(油皮) 120g 猪油(油皮) 60g 鸡蛋 1个 - 步骤 - 1.准备食材。2.分别把120g面粉和60g猪油活成油面团。将200g面粉和60g水、60g油活成...
香酥
牛
肉饼的配方和做法
?
视频时间 01:44
奇香
肉饼的做法
答:
奇香肉饼 用料 面粉 250克 半肥瘦猪肉 适量 香葱 适量 红萝卜 适量 香菇 1朵 盐 适量 食用油 适量 开水 适量 冷水 适量 白糖 少许
香酥肉饼的做法
面粉中加少许盐搅匀,面粉划分为2半,一半放入开水搅拌成絮状,一半放入冷水搅拌成絮状。搅拌好后两种面合在一起。...
做
肉饼的
面怎么和要加什么东西才能让面口感好
答:
香酥肉饼
食材 主料五花肉400g 辅料猪油适量盐适量中筋面粉适量香菇适量豆角适量生抽适量香油适量花椒粉适量味精适量 步骤 1.面粉加发酵粉和水揉匀放置1小时。五花肉剁成少小的丁。2.豆角横切薄片 3.香菇切丁 4.将肉馅、豆角、香菇放入碗中,加盐、香油、花椒粉、生抽、味精、料酒搅拌均匀。5.发好的...
牛
肉饼
怎么做才比较
香酥
呢?
答:
香酥
牛
肉饼的做法
用料 面粉 500克 牛肉 100克 香油 5克 大葱 200克 姜末 6克 盐 总10克 花椒面 15克 菜籽油 200克 十三香 10克 植物油 100克 卷心菜 200克 香酥牛肉饼的做法 牛肉馅中加入姜末、料酒、水从一个方向搅拌,放入香油、花椒面、盐、鸡精搅拌...
香酥
牛
肉饼
怎么和面?
答:
香酥
牛
肉饼
主要食材:牛肉、大葱、油酥 详细制作步骤 1.牛肉馅最好自己剁,不要买现成的。买的是牛肋条,有肥有瘦,常吃起来更香。剁好的牛肉,用料酒、姜末、盐、香油、胡椒粉,腌制30分钟以上。2.油酥
的做法
很简单,碗中放入面粉、花椒粉,泼入热油,用筷子搅拌均匀即可。正宗的西安酥香牛肉饼...
你学
香酥
牛
肉饼
没,我也想学。
答:
香酥
牛
肉饼的做法
材料 橄榄油15克 虾500克 紫洋葱1个 泰式咖喱酱2大勺 番茄2个 柠檬汁15克 砂糖15克 椰浆100克 新鲜罗勒叶30克或干罗勒5克 做法 1、虾去壳去尾去虾线,洋葱切丝,番茄切块。2、开中高火,煎锅中放油加热。3、放入洋葱和虾,翻炒2分钟。4、放入咖喱酱,继续翻炒一分钟。5...
香酥
牛
肉饼的
是怎么和的,面里都加什么东西,
视频时间 01:44
香酥
牛
肉饼
是怎样做成的?
答:
香酥
牛肉饼是一种非常受欢迎的中式点心,它的制作过程虽然稍显复杂,但只要按照步骤来,就能做出美味的成品。以下是制作香酥牛
肉饼的
详细步骤:首先,我们需要准备以下材料:牛肉馅500克,面粉250克,酵母5克,温水适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,五香粉适量,糖适量,葱姜水适量,香油适量,油酥(面...
宫廷
香酥
牛
肉饼
,想要更好吃就得如何调配馅饼料?
答:
宫廷牛
肉饼的做法
步骤:一、和面
配料
:高精面粉500克, 水260克 和面要用一半热水,一半温水,热水的温度控制再60度左右即可,和成面团,下成小剂子,抹上油避免粘连醒面半个小时。二、配料:大葱末,花白,牛肉,椒盐, 油酥 三、油酥制作:将菜籽油烧热,用热油泼入面粉,快速搅匀,形成油酥,四...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
香酥肉饼的做法大全
香酥肉干饼
肉饼怎么做又酥又脆
油炸肉饼制作方法简单