77问答网
所有问题
当前搜索:
香水鱼的做法最正宗的做法
鱼有几种
做法
答:
6、炒锅内留少量油,番茄酱下锅略炒,加葱头丁、冬菇丁、玉兰片丁、胡萝卜丁、青豆略炒,加绍酒、清汤、精盐、白糖、醋烧开,用湿淀粉勾成流芡,加入芝麻油,浇在鱼上即成。2》江南松鼠鱼 原料:鲫鱼一条、鲜葡萄若干、葱、姜、蒜、番茄汁、食盐、料酒
做法
:1、将鱼洗净,在鱼背上划几个刀口...
愈中鱼火锅
的做法
,和配料。
答:
材料 2到3斤的草鱼(其他鱼也可以的,比如白鲢等),半斤芹菜,1块豆腐,
香水鱼
调料(超时有的卖,比如南山香水鱼调料),鸡蛋1个,八角1粒,蒜若干,姜1块,大葱1根,味精盐少许
做法
1、鱼去鳞,加工成片,鱼头鱼骨和鱼肉片分开(这点工序卖鱼老板就可以代理了)2、把鸡蛋蛋清取出和鱼搅拌,...
怎样做鱼更好吃?
视频时间 00:26
鱼火锅
的做法
答:
5:加入开水,不要多了,感觉鱼放进去能把鱼盖主就好了;6:水开后先放鱼骨和鱼头,等一分钟,再放鱼片;7:5分熟时加入芹菜,八分熟时加入豆腐;8:起锅时加点味精及很少的盐(
香水鱼
调里含盐的,根据自己口胃调节)。提示:1:用鸡蛋青的作用:
鱼的
口感好,鱼肉化 2:用芹菜的作用:清香,...
鱼火锅
的做法
答:
5:加入开水,不要多了,感觉鱼放进去能把鱼盖主就好了;6:水开后先放鱼骨和鱼头,等一分钟,再放鱼片;7:5分熟时加入芹菜,八分熟时加入豆腐;8:起锅时加点味精及很少的盐(
香水鱼
调里含盐的,根据自己口胃调节)。提示:1:用鸡蛋青的作用:
鱼的
口感好,鱼肉化 2:用芹菜的作用:清香,...
如何做火锅鱼
视频时间 01:01
诸葛烤鱼
的做法
答:
诸葛烤鱼是一道特色传统名菜,属于川菜系或湘菜系。烤鱼系列为主特色,烤鱼、功夫卤、
香水鱼
、精品系列为辅的菜系产品,分为麻辣、清香两大系列。相传在三国时期,刘备、关羽、张飞这三人聚于皇榜之下,结义于桃花园,祭罢天地,复宰牛设酒,聚乡中勇士,得三百余人,就桃园中痛饮一醉,大鱼大肉痛快...
鱼和豆腐怎么煮,急,谢谢
答:
活游水鲫鱼(tilapia,每条一磅多一点),滑豆腐,“狮子楼麻辣
香水鱼
”调料(每袋180克),葱,姜,蒜若干,盐,糖,酱油,等。 [
做法
] 1。 在鱼身上两边各切开一刀或两刀(好进味)。切一些葱节、姜片和蒜片。 2。 锅里放菜油烧热(油不需要很多,但至少要足够炒调料),加入姜片、蒜片和麻辣香水鱼料(如果做一条...
美蛙
鱼做法
答:
美蛙
鱼做法
如下:主料:花鲢鱼1条、牛蛙4只、小米冬瓜1个、小葱4根、鸡蛋1枚、熟白芝麻适量、花椒1把、干海椒1撮。辅料:菜籽油2汤匙、
香水鱼
底料1袋、淀粉4茶匙、料酒4茶匙、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙。步骤:1、花鲢鱼去鳞、扣腮,除去内脏;2、宰下鱼头、鱼身分切成三边,鱼骨宰块、鱼腹切条、...
水煮鱼和
香水鱼
有什么区别
答:
做法
不同,口味不太一样。
香水鱼的
味道不仅仅在于香,兼有麻、辣、鲜、嫩、滑。将青鱼水煮上桌后,浇上店里特制的具有几十种调料的滚热的香油,—股浓郁的香味便在餐桌上弥漫开来。香水鱼没有一般的沸腾鱼那么辣,但是味道却丝毫不逊色。麻辣香水鱼是一道色香味俱全的汉族名肴,属于川菜系。健康...
棣栭〉
<涓婁竴椤
3
4
5
6
8
7
9
10
11
12
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜