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馕最早出现在什么时候
文明密码系列之: 一碗面条的前世今生
答:
面条,是面食的一个种类,它的演变也代表着整个面食在中国以至东亚的变迁,要想了解这一过程,根本不用费力的去考古或者翻阅史书,仅仅从
现在
中国不同地域面食的特点就可以梳理
出
基本的轨迹。面食在中国
最早
的起源地之一是新疆,代表性的面食是
馕
,一种用未完全发酵的面粉烤制的面饼,可以说是最原始的面食...
馒头的来历
答:
馒头相传三国
时候
,蜀国南边的南蛮洞主孟获总是不断来袭击骚扰,诸葛亮亲自带兵去征伐孟获。泸水一带人烟极少,瘴气很重而且泸水有毒。诸葛亮手下提出了一个迷信的主意:杀死一些“南蛮”的俘虏,用他们的头颅去祭泸水的河神。诸葛亮当然不能答应杀“南蛮”俘虏,但为了鼓舞士气,他想
出
了一个办法:用军...
馕
属于面包吗?
答:
面包的起源,应该是在史前的两河流域地区,该地区是全世界
最早出现
农业的地区,其他文明出现农业还有等最起码四五千年。可能是当时的两河流域先民用大麦或小麦磨成粉在土质的烤炉烤制这类面包。随着亚欧地区的文明交流,苏美尔人的农耕技术,面包(
馕
)文化,十二生肖,24节气,农历(阴历)都传到了亚洲各地...
关于中国汉字的历史与资料
答:
程邈很可能是
最初
用草篆呈文而受到秦始皇奖励的“ 二、汉字简化是汉字发展的必然趋势 简化字是指原来结构复杂,笔画多,后来人们在运用中,人们对它进行了改造、简化,由此而
产生
的笔画笔画、结构简单的汉字,就是简化繁体字,取代繁体字的、笔画结构简单的汉字。繁体字就是笔画结构复杂,被简化字取代,
现在
在一般场合已经...
馕
包肉的注意事项
答:
它的吃的方式也非常多样化,既可以作为小吃推车或店门前兜售,也可以作为一种风味菜食,登上清真宴席的大雅之堂,作为一种名菜供中外宾客品尝。但制作方法的不同,导致了口感的差异。在新疆,说起
馕
包肉,恐怕没有人不知道,因为它不仅是当地的一道传统菜,也是一道菜点合壁菜。馕包肉
最早
只是在烤肉...
吃
馕
饼有
什么
坏处?
答:
馕在
新疆的历史悠久,古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕以面粉为主要原料,多为发酵的面,但不放碱而放少许盐。馕大都呈圆形,最大的馕叫“艾曼克”馕,中间薄,边沿略厚,中央戳有许多花纹,直径足有40-50厘米。这种馕大的要1-2公斤面粉,被称为馕中之王。最小的馕和一般的茶杯口那么大,叫“...
历史老师知道古代有没有面粉?
答:
面粉的原料是小麦,磨成面粉后可制作很多食物。小麦大概是
起源于
中东的新月沃土。在伊拉克北部就曾发现了世界最古老小麦,有八千年历史。小麦的栽种在中国有四千年历史。
最早
种的是春小麦,到了春秋时代开始种冬小麦。然后磨成粉,待发酵后,蒸制食用,称之为“酏食”到了汉朝时,由于磨已广泛应用,蒸...
你吃的糖,就来自于新疆,新疆的糖为
什么
这么甜?
答:
▲ 甜菜。 图/视觉中国 ▲ 红甜菜的汁液,是不少饮品的着色剂。 图/视觉中国 ▲ 流着蜜汁的哈密瓜。 图/soogif ▲ 无花果。 图/网络 ▲ 吐鲁番葡萄架。 图/图虫·创意 ▲ 石榴。 图/图虫·创意 ▲ 库车小白杏。 图/图虫·创意 ▲ 娜帕里勇,
最早出现在
19世纪,是苏联爱国主义色彩浓重的典型性...
古代士兵行兵打仗的
时候
,一般都吃的都是
什么
食物?
答:
古代士兵行兵打战的
时候
都是有随军的粮食的,
最早
是小米,那个时候叫做粟米。后来南方的稻子,麦子生产量大了以后,慢慢的大米取代了粟米,而干粮一般是锅盔(一种很硬的饼)还有馒头。我国历史悠久,不同的时代,还有不同的军队,行军打战的吃食也都是不同的,因为行军打战不比平时,正所谓”兵马...
特色小吃:
馕
的解说词 快点 没
时间
了!!!
答:
流行于新疆一带外形类似口里大饼水分较低耐贮存
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