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馒头裹鸡蛋液的做法大全 - 77问答网
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    馒头裹鸡蛋液的做法大全

    吃馒头要配什么菜好吃答：（一）馒头煎馒头片吃，好吃。材料：馒头一个，鸡蛋一个，盐少许，油少许。做法：鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀，馒头切薄片，放入鸡蛋液中泡十几秒钟，均匀的裹上一层蛋液，放入煎锅中煎至两面金黄即可。馒头，又称之为馍、馍馍(在山西方言、陕西西府方言、闽方言，安徽北部有此称乎，馍字是后造字，有...
    炸馒头片4种做法,直接炸、沾水炸、裹蛋液、上浆炸,哪种好吃?答：第三种做法，裹上蛋液炸 这种方法很多人经常用，效果不错。将鸡蛋磕入碗中打碎，然后将切好的馒头片放入碗中，将鸡蛋液均匀地裹在它的表面，然后放入热油中炸制即可。这种做法有很多优点，首先不易炸糊，不费油，而且带有天然的蛋香味，并且还有营养，很多人就说，“不裹蛋液的馒头片，是没有灵魂...
    椒盐馒头片答：椒盐馒头片 食材:馒头片 做法: 1、馒头切片,两颗鸡蛋加一点水打散;馒头片裹上蛋液再裹上面包糠备用;2、油热下馒头片中小火慢炸,炸至两面焦黄即可(拿筷子戳一下能明显感觉外脆里软)可以用厨房纸吸一下油;3、把炸好的馒头片倒锅里,撒上葱花、椒盐、麻辣鲜或者辣椒面,小火翻炒均匀即可! 已赞过 已踩过<...
    剩馒头的8种花样新吃法答：做法：1、把葱和火腿肠切碎。2、把馒头竖切几刀，不要切断，再把馒头转过来切几刀，切成网格状。3、把马苏里拉芝士塞进馒头缝隙里，然后撒上少许盐。4、继续塞上切好的火腿丁，撒上少许葱花。5、给馒头刷上鸡蛋液，撒上少许黑芝麻。6、入预热好的烤箱中层，上下火200度烤10分钟左右，待馒头表面...
    剩馒头别扔掉,如何做出拿红烧肉都不换的美食?答：4、把咱们切好的馒头片用筷子夹着放到鸡蛋液中，均匀地裹上一层鸡蛋液，然后放到另一个盘中备用。因为是两种吃法，所以咱们裹鸡蛋液的馒头片用一半就可以了，将所有的馒头片全部裹上鸡蛋液之后就先放到一旁。5、接下来咱们再进行第二道吃法的处理，准备一碗清水，清水中放上大概一勺左右的食用盐，...
    蒸馒头的时候鸡蛋什么时候放答：和面粉的时候放的。看想要蒸多少馒头了，想馒七，或是八碗面，就把生面粉倒到那个发孝的面团的盆子里一起和，和的过程中再放入一定量(少量的比如2/3小勺)的小苏打粉(酸咸中和才会起泡，面才会发起来.)，放入一个鸡蛋。
    电饼铛煎馒头片的做法答：馒头 2个 鸡蛋的做法大全 鸡蛋 1个 辅料 2种 油 适量盐 适量 烹饪步骤 4步 步骤1 电饼铛煎馒头片_的做法步骤：1 馒头切片，鸡蛋打散，最好是隔夜馒头。硬一点。步骤2 电饼铛煎馒头片_的做法步骤：2 在打散的鸡蛋里放一点点的盐。然后将馒头片浸在鸡蛋液中沾一下。步骤3 电饼铛煎馒头片_...
    炸馒头片怎样做脆中带香不吸油?答：因为这样馒头做，馒头片表面会吸收蛋液，而里面的内芯不会吸收。如果提前把馒头片泡在鸡蛋液里面的话，馒头片里面和外面都会吸收蛋液。这样煎出来整体是比较脆的，达不到外焦里嫩的效果。2、在鸡蛋液里面加入适量的清水，这样裹鸡蛋液的时候不会滴得到处都是。加了清水稀释了鸡蛋液，包裹馒头片的时候...
    用蜂蜜发面做“牛奶鸡蛋馒头”的做法?答：揉成长条状。揉面尽量不低于10分钟。揉好的面团，横截面切开应该是光洁没有大气孔的。蒸锅放适当的水煮开至温热，将整形好的面团放进蒸锅，进行第二次发酵，酵发至比原来的馒头胚稍大，手指按压有弹性，就可以了。接着大火烧开15分钟停火，再虚蒸5分钟！蜂蜜味的牛奶鸡蛋馒头就可以出炉啦。
    早晨需要去上班,有什么快速制作出来的早点?答：【鸡蛋馒头片】所需食材：剩馒头、鸡蛋、食盐、植物油、熟黑芝麻 制作：把馒头切成约一公分左右的厚片必用；鸡蛋打入碗中，加入适量食盐打散至挑不起鸡蛋清，之后把馒头片放入，使其全部裹上鸡蛋液。电饼铛预热，刷上少许植物油，把裹满蛋液的馒头片摆在上面，再撒些熟黑芝麻，盖上盖子上下火加热，...
    12345678910灏鹃〉
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