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面发得太稀了怎么补救
发面
稀了怎么补救面团
的发酵需要注意什么
答:
1、
面团发
的
太稀
,可以加一些干面粉与面团揉和均匀,然后静置继续发酵。2、面团的发酵时间不宜太久,加入的水要适量,如果用发酵粉发酵时,一定要注意比例,一般面粉与发酵粉的质量比为100:1,以免发酵粉加多了,面团发酵会稀。
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面团发
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太稀怎么补救
面团发的太稀补救方法
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面团发稀了怎么
办?
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太稀了
,那就说明水放入过...
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