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面包的主料和辅料
超简单香蕉
面包
布丁怎样做才好吃?
答:
4、将步骤2的布丁液隔着滤网到入容器中(将杂质过滤掉,布丁吃起来更细致)5、将烤盘放入约1公分高的水,再将容器放到烤盘上 6、放入已预热的烤箱烤30分钟 7、出炉后可洒上一些糖粉作装饰 用料
主料
请点击输入图片描述
面包
2片 请点击输入图片描述 香蕉半个
辅料
鸡蛋 2个 牛奶 160毫升 葡萄干...
买咖啡时加的可颂是什么东西?
答:
简单来说可颂是一种开酥类
面包
。相传是为了纪念土耳其一位面包师。关于它的由来,感兴趣的可以百度。这里答主就不再赘述了,可颂是一种开酥类面包,可颂面团本身裹入了大量黄油,在低温环境下,经过多次折叠,擀制,发酵,烘烤,会呈现出层层起酥的效果,咬一口真是掉渣渣,冬天吃真是满足,也是热量...
家庭
面包
制作方法
答:
1、
主料
:小麦面粉250g、鸡蛋1个;
辅料
:淡奶油适量、酵母5g、水适量、白砂糖50g、黄油适量 2、步骤:面粉里边打入一个鸡蛋,加入白砂糖和淡奶油。搅拌成絮状。3、加入干酵母适量的水揉成团。通过搓揉的方式揉至能拉出大片的粗糙的薄膜。4、加入软化的黄油再次揉面。揉至能拉出大片的不易断的薄膜...
家庭
面包
制作方法
答:
1、
主料
:小麦面粉250g、鸡蛋1个;
辅料
:淡奶油适量、酵母5g、水适量、白砂糖50g、黄油适量 2、步骤:面粉里边打入一个鸡蛋,加入白砂糖和淡奶油。搅拌成絮状。3、加入干酵母适量的水揉成团。通过搓揉的方式揉至能拉出大片的粗糙的薄膜。4、加入软化的黄油再次揉面。揉至能拉出大片的不易断的薄膜...
怎么样才能将
面包
做的松软好吃?
答:
将所有原料(除黄油 外),混合揉成面团后,再加入黄油,揉至 面团可延展的阶段。将揉好面团基本发酵1小时,揉出面团里的气体,再分成10等份(约50g一个),松弛20分钟。将松弛好的面团揉成圆形,放置烤盘里(面团之间留有较大的空间),进行再次发酵约1个小时。发酵好的面团顶部沾...
家庭
面包
制作方法
答:
1、
主料
:小麦面粉250g、鸡蛋1个;
辅料
:淡奶油适量、酵母5g、水适量、白砂糖50g、黄油适量 2、步骤:面粉里边打入一个鸡蛋,加入白砂糖和淡奶油。搅拌成絮状。3、加入干酵母适量的水揉成团。通过搓揉的方式揉至能拉出大片的粗糙的薄膜。4、加入软化的黄油再次揉面。揉至能拉出大片的不易断的薄膜...
家庭
面包
制作方法
答:
1、
主料
:小麦面粉250g、鸡蛋1个;
辅料
:淡奶油适量、酵母5g、水适量、白砂糖50g、黄油适量 2、步骤:面粉里边打入一个鸡蛋,加入白砂糖和淡奶油。搅拌成絮状。3、加入干酵母适量的水揉成团。通过搓揉的方式揉至能拉出大片的粗糙的薄膜。4、加入软化的黄油再次揉面。揉至能拉出大片的不易断的薄膜...
家庭用烤箱如何做罗宋
面包
?
答:
白糖 35g 盐 半小勺 鸡蛋 1个 奶粉 8g 牛奶/水 110g 黄油 18g+18g 糖粉 适量 表面装饰 罗宋
面包的
做法 除黄油外所有材料放一起搅拌成面团后再加入18g黄油,揉成光滑的面团,发酵1小时(前面忘拍图片)请点击输入图片描述 发酵好分成6份,每份排气滚圆,再案板上松驰10...
家庭
面包
制作方法
答:
1、
主料
:小麦面粉250g、鸡蛋1个;
辅料
:淡奶油适量、酵母5g、水适量、白砂糖50g、黄油适量 2、步骤:面粉里边打入一个鸡蛋,加入白砂糖和淡奶油。搅拌成絮状。3、加入干酵母适量的水揉成团。通过搓揉的方式揉至能拉出大片的粗糙的薄膜。4、加入软化的黄油再次揉面。揉至能拉出大片的不易断的薄膜...
家庭
面包
制作方法
答:
1、
主料
:小麦面粉250g、鸡蛋1个;
辅料
:淡奶油适量、酵母5g、水适量、白砂糖50g、黄油适量 2、步骤:面粉里边打入一个鸡蛋,加入白砂糖和淡奶油。搅拌成絮状。3、加入干酵母适量的水揉成团。通过搓揉的方式揉至能拉出大片的粗糙的薄膜。4、加入软化的黄油再次揉面。揉至能拉出大片的不易断的薄膜...
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