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野生9斤大鲤鱼做法
鲤鱼做法
答:
做法
:1.原料:
鲤鱼
的做法步骤22.豆腐和配料 3.鱼洗净,去鳞、去腥线,鱼背上划数刀,长寸许。4.豆腐切片 5.下锅油煎,至两面金黄备用 6.鱼也煎至两面焦黄,盛出 7.锅中放入油,油热后下葱、蒜、姜、辣椒片爆香 8.加入盐、白酒、生抽、糖、小米椒,烧开 9.加入适量清水,放入鱼 10....
十
斤大鲤鱼怎么做
好吃
答:
做法
1.
鲤鱼
洗净沥干,在鱼身两面各划2刀;姜、蒜仁切末;葱洗净、切细备用。2.热锅,倒入约2大匙油烧热,放入作法1的鱼煎至两面焦黄,取出备用。3.另热锅倒入少许油,以小火爆香姜、蒜,接着加入辣豆瓣酱小火炒香,再加入其他调味料A。4.待作法3煮开后放入作法2的鱼,小火煮约10分钟至...
十
斤鲤鱼怎么做
好吃又简单
答:
它的做法也很简单。准备鲤鱼二
斤
,冬笋一两,火腿一两,食盐10克,味精5克,葱二十克,姜二十克,料酒二十克。把鱼收拾清洗干净,把笋和火腿切片待用。把鱼放到盘中,加入笋片、料酒、姜等调料,入锅清炖半小时即可。2、
鲤鱼怎么做
好吃又简单 鲤鱼营养丰富,味道鲜美。做得简单好吃的办法应该是清蒸...
鲤鱼
最简单的
做法
答:
4、锅洗净擦干,倒入花生油烧热。5、油七成热时下入
鲤鱼
炸制。6、炸制时中火,可以盖上盖子防止崩油。7、炸的差不多时就翻个身接着炸,糖醋鱼一定要炸的透些,外皮有些焦脆最好。8、看炸过的鱼还是很完整的,就是刀工美控制好,划几刀划得太深,可以适当浅浅的划。9、白糖3大勺,米醋2...
大鲤鱼怎么做
比较好吃?
答:
大鲤鱼
想要好吃可口,可做成干烧菠萝酱汁鲤鱼、糖醋鲤鱼。干烧菠萝酱汁鲤鱼的
做法
:主料:鲤鱼 配料:葱姜蒜,菠萝,小干辣椒,番茄酱 方法:鲤鱼收拾干净,把姜、盐,切碎放到鱼肚子里,两面切口方便入味,放一些料酒,腌入味的同时也已经去了鱼腥味。锅热油放鱼进去煎,注意肚子朝外,不然肚子里出来的水份会...
鲤鱼怎么做
答:
糖醋汁的
做法
:料酒 1汤勺、酱油 2汤勺、糖 3汤勺、醋 4汤勺、清水 5汤勺 番茄酱 1汤勺。这个量是250克食材的配比,可根据食材的量自己调糖醋汁。清蒸
鲤鱼
主料:鲤鱼600克。辅料:大葱 150、克盐 4克、胡椒粉 2克、黄酒 10毫升、酱油 20毫升、玉米油 20毫升、姜 15克、花椒 1克。烹饪方法:...
一条
大鲤鱼怎么做
好吃
答:
9 锅内留少许油,将蔬菜丁下入翻炒一下。10 将番茄酱放入锅内略炒,倒入适量开水,加入糖、醋和适量盐。11 糖醋汁烧开后加入适量的水淀粉烧至浓稠,可以稍加一些熟油使汤汁油亮。12 将糖醋汁均匀地浇在鱼身上。小窍门 啰嗦一句:每家的口味不同,请适当调整糖醋的比例,最简单的方法,尝一下 ...
鲤鱼怎么做
?有几种做法?
答:
西红柿炖
鲤鱼
的
做法
步骤 步骤1. 鲤鱼杀好洗干净,头尾各切一刀去掉腥线。步骤2. 表面扑点干面粉。步骤3. 下锅煎一下。步骤4. 一面金黄以后翻个个,捞出来。步骤5. 西红柿切大块葱姜蒜准备好。步骤6. 原锅油热以后下葱姜蒜爆香。步骤7. 加入两个大料。步骤8. 下入西红柿翻炒。步骤9. 再...
鲤鱼
的简单
做法
答:
4.翻一面,盖上锅盖,继续焖10分钟后,再翻边,加小半勺盐、少许白糖,煮至汤汁逐渐收干时,撒些胡椒粉调味,就大功告成了。小贴士:1、
鲤鱼
不要去鳞,剪掉鱼鳍,鱼尾。2、鱼鳞炸制金黄后,吃起来脆嫩,此啤酒鱼鲜美补钙。鲤鱼的简单
做法
大全:鲤鱼豆腐 主料:鲤鱼1条 豆腐1块 辅料:油适量 盐...
鲤鱼
的
做法
大全家常
答:
原料:鱼,葱姜蒜,各种调料。
做法
:1、鱼清理干净之后,放一会儿,沥 一下水。喜欢的,可以先用料酒、盐 什么的稍微腌15-20分钟左右。2、葱切片,蒜拍碎,葱整根就好。3、炒锅放火上,倒油之前用切好的姜片擦一下锅,然后倒油,比烧菜要多放一点油,油热之后放鱼下去,火不必最大,中大火...
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