家常肉馅怎么调好吃答:东北过年前一周左右家家户户就开始包饺子冻上,留着正月里吃,大多时候我们都喜欢肉馅的饺子,特别是猪肉馅的饺子在东北是最受欢迎的,各家可以根据喜好在里面添加各种蔬菜,冬天基本上都是酸菜,白菜或芹菜~~~不过饺子好不好吃,肉馅的调制才是最重要的,我认为煮熟的饺子,一咬开里面有鲜美的汤汁,而且肉馅特滑嫩的...
过年吃饺子的寓意和象征答:民间俗话说:“舒服不如躺着,好吃不过饺子”,我国很多地区都有吃饺子的习惯。老年人过去常说,好吃莫如饺子,舒坦莫如倒着(睡觉),饺子就酒,越哈(喝)越有。就饺子的馅来说,大致可分为荤,素两种;各种肉馅,海鲜馅,蔬菜馅,肉菜合馅,野菜馅,其中最为流行的是白菜猪肉馅、韭菜猪肉陷、芹菜牛肉馅,牛肉馅或羊肉馅,...
放假回家吃饺子,16种新口味老味道答:二、去东北吃饺子,8种老味道 猪肉酸菜饺子要知道以前东北在冬天的时候,蔬菜少,而这酸菜就成了包饺子的好食材它跟猪肉混在一起,那个味道可是影响了一代人,可是过年才吃到的美味,鲜香带点酸,真的老好吃了 猪肉白菜饺子东北人有到冬季屯白菜的习惯,所以白菜猪肉饺子就是非常常见,且经典的饺子,白菜+猪肉所做成的...