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酸菜怎么做好吃
酸菜
白肉血肠,羊血肠
怎么做好吃
?
答:
今天给大家介绍一道东北著名的家常菜:
酸菜
白肉炖血肠!这可是东北老百姓家喻户晓的一道美食,在寒冷的冬天炖上一锅酸菜白肉血肠,那可是最下饭的菜啦。 【酸菜白肉炖血肠】 准备食材:酸菜半颗,猪五花肉半斤,血肠1根; 配料:油50ml,盐1勺,葱花若干,姜若干,花椒1小勺,八角4颗。 【制作步骤】 1,把酸菜切成细丝。
家庭腌
酸菜
应该怎样做?
答:
步骤1:买回来的芥菜清洗干净。(芥菜的叶子比较大,叶子中可能会藏虫子,买回来要认真的清洗几遍。)步骤2:取一个大锅,烧一锅开水,把芥菜放入水中,浸泡3-5秒中,快速把芥菜捞出来。(腌制
酸菜
需要用新鲜的生芥菜,这一步芥菜放热水中,时间要短,捞出的速度要快,不然芥菜都煮熟了。芥菜烫这几...
百度
酸菜怎么做好吃
答:
下面,我再教大家
怎么
炒出一盘
好吃
的
酸菜
。是的,包介绍对象还包生孩子就是我🤪酸菜:750克五花肉:100克大蒜:半头姜:一块小米辣:3个盐:5克生抽:20克因为每个人腌出来的酸味不同,酸味重的需要更多的盐,酸味轻的少盐,所以这里的盐和生抽用量仅作参考哈 请点击输入图片描述 将辅料都...
第一次
做酸菜
的方法步骤
答:
说明:加入的白酒最好是使用正宗的高粱酒,用其它的酒做出来的
酸菜
不
怎么
正宗,在使用的过程中还要经常补充适量的高粱酒。加入高粱酒一方面可以起到杀菌防腐的作用,另一方面是它有益于
泡菜
乳酸菌的生成。加冰糖可以起到让酸菜脆爽的作用,不可用其它的糖代替。3、加入清洁的坛沿水密封坛口,如果是透明...
酸菜怎么做好吃
又简单
答:
酸菜好吃
又简单的做法如下:主料:五花肉200g、酸菜400g、葱段、姜片、干辣椒、食盐、味精适量。1、酸菜冲洗干净,切成细丝,煮好的白肉切成大薄片。2、锅中放少许底油,放入葱段,姜片,干辣椒爆香。爆香葱姜、干辣椒后,放入切好的酸菜丝煸炒。3、煸炒两三分钟后,加入大骨汤,加入适量食盐调味,...
白菜
酸菜怎么做好吃
答:
大家用于煮
酸菜
鱼 原料:鱼肉、酸菜、花椒粒、白胡椒粉、蛋清、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、糖、生抽、料酒、生粉、食用油。做法步骤:第1步、成品图 第2步、取一块处理好的鱼肉切成溥片 第3步、将切好的鱼片用清水冲洗两三遍 第4步、加入料酒、生抽、生粉、白胡椒粉、蛋清抓匀,再加入食用油反复...
酸菜
肉片
怎么做好吃
又简单
答:
第6步、放入酸菜煸炒。第7步、放入豆芽煸炒后放入适量水煮开。第8步、捞出酸菜和豆芽放入碗中留下汤汁。第9步、下入腌制好的肉片煮开。第10步、捞出放入酸菜和豆芽碗中。第11步、放入酸泥、芝麻、辣椒粉、香葱淋入一勺热油。第12步、成品。
酸菜怎么做好吃
又简单:酸菜炒肉 原料:酸菜200克、...
酸菜怎么做好吃
?
答:
酸菜
相信大家都知道,这是一道非常美味的食材,并且极具营养哦。但是对于它,你知道多少呢?酸菜,古称菹,《周礼》中就有其大名,是一种蔬菜腌制食品,流行于中国东北地区。北魏的《齐民要术》,更是详细介绍了我们的祖先用白菜(古称菘)等原料腌渍酸菜的多种方法。一般腌制多选用韧性较好的多叶蔬菜...
酸菜
的制作方法
答:
农村
酸菜
的制作方法如下:1、大白菜摘洗干净,不要有坏的叶子,把菜帮子掰下来,清洗一下。2、锅里加水,锅里千万不能有一点油,如果有油太容易坏了。3、把菜叶放入锅里烫一下,不要烫时间太长,30秒钟就可以。4、把烫过的菜稍微晾凉一下,不烫手的情况下,切成丝。5、切好的白菜丝放在盖...
酸菜怎么
吃法大全
答:
四川
酸菜
鱼 食材:草鱼1000克 袋装鱼酸菜一袋 野山椒10个 鸡蛋一个 干辣椒15个 鲜花椒10克 生姜一块 大蒜六瓣 大葱一段 白醋适量 料酒少许 盐适量 油适量 红薯淀粉适量 黑胡椒粉少许 做法:1、酸菜切成小段 2、酸菜用清水洗一洗,然后拧干。3、鱼清理干净,剁下鱼头鱼尾,将筋抽掉 4、生姜切成...
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