去靖西旅行可以感受到哪些特色美食?答:炒猪血肠是靖西随处可见的一道美食,制作方法也并不复杂,先将提前灌好的猪血肠(将新鲜的猪血,糯米,猪小肠以及盐,三者充分的混合均匀后灌入猪肠内)然后用大蒜叶,酸笋,香葱以及酸菜爆炒几分钟就可以出锅了。一碗也不贵,十几块钱就可以搞定! 吃起来糯糯的,有一股猪血独有的味道,里面的小肠咀嚼起来非常有韧劲,基本...
桂林的本地特色美食有哪些?答:作为粉都,每天必不可少的就是桂林米粉了~真正的桂林米粉,卤水是灵魂,先干拌,鲜米粉在热水里泡一下,加切牛肉切锅烧,加卤水,然后自己加料:酸豆角,酸笋,小葱,炸黄豆,辣椒酱,是标配,有些还有海带等配料,加好料后再加汤。去小巷子里才正宗,不用点套餐,单点一碗二两米粉,然后自己去加料。 人均:10元 ...
煲鸡汤有哪些做法答:制作鸡汤的方法有很多,像山药老母鸡汤就非常有营养,需要准备西兰花,萝卜,白胡椒,生姜,葱,食盐,山药以及母鸡,先把母鸡收拾干净剁成块状,锅中加一些清水,把鸡块放进去大火烧开,一直到鸡肉的颜色改变再捞出来,用清水把血末去除清洗干净,山药的皮去除洗干净,切滚刀块,然后浸泡在水里面,胡萝卜清洗干净把皮去除,切成...