77问答网
所有问题
当前搜索:
酱鱼干的做法大全
墨
鱼干
煲汤
的做法大全
?
答:
很多人对墨
鱼干
煲汤
做法
并不是很清楚,其实在制作上并不是很难,不过在制作的时候,需要对它的制作材料进行准备,这样制作墨鱼干煲汤的时候才能够轻松进行。墨鱼干煲汤:墨鱼排骨汤 材料:排骨400克、墨鱼干50克、生姜1小块、精盐1小匙、味精0.5小匙。做法:1.排骨洗净砍成块,干墨鱼泡软、去骨,洗...
干墨鱼的家常
做法大全
美味做法让你吃完还想吃
答:
1、墨
鱼干
炒韭菜花的材料:墨鱼干,韭菜花,干辣椒,油,鱼露1小匙。
做法
:泡好洗干净的墨鱼干切薄丝(不然很韧),韭菜花清洗后切成寸段,干辣椒切丝去籽(不怕辣就留籽)。锅内放油,先爆炒墨鱼干2分钟后,推入辣椒丝,洒一匙鱼露,翻炒一下就加入韭菜花,等韭菜花有熟色就起锅。其他调味...
墨鱼
做法大全
答:
葱、蒜切末 2、切好的墨鱼放入开水中焯水,捞出沥干水分备用 3、锅烧热倒入食用油,放入墨鱼炸至变色,盛出 4、锅内留少许油,爆香葱姜蒜,加入豆瓣
酱
炒香 5、添加料酒、盐、鸡精炒香 6、倒入高汤、水淀粉,放入墨鱼翻炒至熟 7、起锅前浇上香油即可 香浓美味的酱爆墨鱼就可以开吃啦。
咸鱼怎么做好吃
大全
咸鱼的烹饪方法
答:
2、咸鱼炖萝卜 主料:鲅
鱼干
1块、青萝卜适量。辅料:油、豆面酱、辣椒、姜丝、开水。
做法
:将鲅鱼干及萝卜准备好。将鲅鱼干及萝卜切成条形。锅内放油,烧热后,放入姜丝及辣椒。炒出香味后,把萝卜倒入翻炒。加入面酱(随自己口味填加)。翻炒均匀后,把
鱼干
加入。倒入开水。小火收汁后,酒上葱...
红鱼
的做法大全
,红鱼怎么做好吃
答:
红鱼好吃
做法
如下:用当归蒸红鱼好吃。当归蒸红鱼使用材料有:红鱼1条、当归2钱、川芎1钱、枸杞3钱、黄耆3钱、盐、酒、姜丝、葱丝少许.。做法::当归、川芎、黄耆和枸杞子用水、酒两碗煮成八分(可依个人喜好添加)。红鱼洗净,用熬好的汤一起蒸,蒸到鱼熟。加少许盐,洒上姜丝和葱丝,再将鱼汤...
干鱿鱼
的做法大全
家常做法
答:
干鱿鱼
的做法
是泡发后炒制。将鲜鱿鱼处理干净,去掉内脏和头部,切除鱿鱼口和眼部。取出鱿鱼的骨骼,切开后晾干备用。将晾干的鱿鱼放入盆中,加入适量盐、糖、料酒、酱油、辣椒面等调料,搅拌均匀,腌制2-3小时,以便让调料充分渗透入鱿鱼内部。将腌制好的鱿鱼取出,挂在晾肉架上,放在通风干燥的地方...
干海鳗菜谱
做法大全
答:
1.蒸
鱼干
主料:鳗
鱼干
,约500克。 调料:酒10克,姜15克,葱15克,精盐8克,辣椒油20克,味精5克。 制法: 1、 将鳗鱼干用清水泡软(10分钟左右)。 2、 将鱼切成8厘米长、3厘米宽、1厘米厚的块。 3、 将主料放入蒸碗,加入葱花、姜末、精盐、味精、辣椒油,调和好后上屉蒸熟即可。 特点:咸鲜适中,芳香...
河豚鱼
的做法大全
答:
调料:适量盐,适量干红椒。
做法
:河豚
鱼干
泡发用手撕成长条。锅中放适量油,入姜炒香。加入河豚肉条煸炒一下出锅备用。另起锅,油热后,加入干红椒。加入切成寸段的白菜丝。炒软后,加入少许胡萝卜丝。加入炒好后的河豚肉条,加入适量盐酱油、醋调味。加入少许韭菜、芝麻油炒匀出锅。2、做法二。...
干鱿鱼煮粥
的做法大全
答:
鱿鱼粥材料:干鱿鱼100克、大米250克,食用油、食盐、蒜毫适量
做法
:(1)将干鱿鱼泡软后切碎;(2)大米淘洗干净,加入适量清水、1小匙盐和1大匙油,浸泡半小时以上;(3)煮粥,水开后转小火,不停搅动,防止粘底(4)炒锅内放油加热,下鱿鱼碎炒香,加入蒜末,翻炒匀;(5)粥快好的时候,放入鱿鱼,...
怎么制作腊肉
的做法大全
答:
1、准备猪肉,配料需要花椒、盐(这个是原始的老方法),肉和盐的比例是100:3 2、在猪肉上晒好盐,入池腌制5-7天,看肉的大小决定腌制的天数。3。腌制5-7天之后,拿出来风吹几天,让猪肉上面的水分晾干。4、晒干之后,在放在烟熏房里面烟熏3-5天 炒腊肉】【食材准备】腊肉一块、清水适量、食盐、...
棣栭〉
<涓婁竴椤
3
4
5
6
8
7
9
10
11
12
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜