请问活泥鳅如何做最好吃?拜托各位了 3Q答:泥鳅的做法很多,因为我是北方人,所以比较喜欢酱焖泥鳅: 泥鳅(Misgurnus anguillicaudatus)属鲤形目,鳅科,花鳅亚科,泥鳅属。俗称:泥鳅、鳅。英文名:Oriental weatherfish 。 体细长,前端稍圆,后端侧扁。吻突出,眼小;口小,下位,呈马蹄形。唇软而发达,具有细皱纹和小突起。头部无细鳞;体鳞极细小,埋于皮下,侧线...
泥鳅的音节怎么读啊答:◎ 泥鳅 【ní qiu】[loach] 与鲤科鱼类近缘,但外形和习性与鲇类鱼相似,身体圆柱形,尾端侧扁,鳞小,有粘液,背部黑色,有斑点,腹面白色或灰色。头小而尖,嘴有须五对。常生活在河湖、池沼、水田等处,潜伏泥中