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辣焖明太鱼的做法大全
明太鱼的
个种
做法
(好几种不同的哦)!!求大家帮忙吧!!
答:
1、炒干
明太鱼
分油炸和清炒。油炸:剪成小段(横着剪,宽约1-2cm),锅内多放些油,炒至弯曲,颜色变至黄澄澄的;然后放切成段的尖椒2个(辣度适个人喜好),待尖椒的
辣味
出来了,就可出锅了。特点是:香脆而辣,鱼味浓厚。清炒:先把鱼用水微微泡一下(千万不要用水洗,否则没有鱼的味道了...
食材_
明太鱼
窍门
答:
前提是你买的辣椒颜色要好。蒸锅上水烧开,腌好的鱼放在鱼盘里进锅,大火8分钟,闭火取出鱼,这时候鱼可能有些腥,没事,一会凉一些就没味了。拿一个长盘,戴上一次性手套,一条鱼一条鱼的抹上酱料,最后撒点香菜段,
辣
蒸
明太鱼
完成了,朋友们品尝一下吧。
吉林延边的
明太鱼
怎么做才好吃?
答:
二、
辣
蒸明太鱼制作步骤 1、准备食材:明太鱼、黄豆芽、蒜、葱、洋葱、辣椒面、白糖、料酒、香油、生抽、盐、糖稀 2、做辣蒸明太鱼要选择新鲜的明太鱼,把
明太鱼的
内脏处理干净,鱼肚子里的黑膜也要处理干净,清洗干净沥干水分。 3、把明太鱼用刀从中间劈开,把中间的鱼骨去掉,葱蒜洗干净切末放碗里,洋葱切末也放进去...
吉林延吉特产:延吉
明太鱼
答:
调料:白糖5g 盐5g 辣椒粉10g 孜然粉5g 黑胡椒粉5g 蒜10g 海鲜酱油2g 芝麻油2g 味精2g
辣
烤
明太鱼做法
:1、
明太鱼的
内脏去除,用水冲洗干净,用厨房纸巾擦干鱼肚内和表面的水分。2、将明太鱼去骨,切成块;蒜切片备用。3、将白砂糖、盐、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、海鲜酱油、芝麻油、味精均匀地撒...
蒜泥鱼怎么做才好吃。
答:
蒜泥鱼:也是把收拾好的鱼割上花刀,放进锅里清煮。可以同时放点花椒大茴葱花姜片等作料。10分钟熟,捞入盘中,涂上半碗甚至可以更多用酱油醋香油调治好的蒜泥,再浇上烧的滚烫的花生油,即可。放滚烫花生油的目的是解决蒜的
辣味
。口感:
做法
简单的蒜泥鱼片,更能吃出活鱼的鲜美,加了甜甜咸咸的蒜泥...
辣的食物,你最喜欢的都有什么?
答:
无肉不欢的美小护,对于
辣
的食物,我最喜欢的有三种,辣蒸
明太鱼
,麻辣鸡爪,韩式牛肠火锅。不但喜欢我还会做,我就一样一样的给大家介绍介绍
做法
辣蒸明太鱼 食材: 干明太鱼一条(软板),延边辣椒面,圆葱或者洋葱切碎,大喜大牛肉粉,辣椒酱,豆芽,耗油,海鲜酱油,盐。制作:明太鱼泡发 5...
怎样做鱼汤好吃又有营养
答:
辣焖明太鱼
汤 请点击输入图片描述 食材: 明太鱼1条、土豆1个、小米椒3个、大葱一段、姜丝适量、蒜2瓣、韩式辣椒酱一勺、十三香适量、八角1个、蚝油半勺、糖1大勺、醋一勺、盐适量
做法
: 明太鱼清理干净切段,其它辅料切丝切块处理。(普及一下明太鱼:鳕鱼的一种,朝鲜民族最喜爱料理的鱼类。南方非常难买的到。所...
明太鱼
炖酸菜好吃吗
答:
做法
:1.
明太鱼
去鳞整治干净,切成片,豆腐切片;酸菜冲洗干净,斜切成条状。2.烧热锅内3汤匙油,以小火爆香葱姜,倒入酸菜鱼的辣酱包,放入酸菜大火翻炒45秒,至香味溢出。3.注入5碗水与锅内食材一同搅匀,加入鸡粉调味;放入明太鱼片,加盖以大火煮沸,改小火
焖
煮15分钟。4.根据口味放精盐适量,...
辣焖明太鱼的
营养功效
答:
明太鱼
是鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的1种。是朝鲜族人民喜欢食用的传统食品,在吉林很多人都食用。功效:养胃,健脾,通血,养阴补虚营养价值:它有健脾胃、益阴血之功。适用人群:健康体质平和质食用禁忌:皮肤过敏者慎食。
...谁有各种鱼做的菜的菜谱、菜名、或者
做法
,要详细的,凉菜最好也有...
答:
3、再坐锅点火、倒油,放入煎好的鱼,加入葱、姜、青红椒、啤酒、蚝油、料酒、酱油、鸡精、盐、鸡汤大火
焖
5分钟,开锅后加入西红柿、香油即可。16、【鸳鸯鱼枣
的做法
】净鱼肉200克。配料:油菜叶150克。料酒10克,精盐1克,鸡蛋清3个,干玉米粉20克,面粉少许,红曲粉少许,花生油500克(约耗30克)。1.将净鱼肉片...
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