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豆腐炖鸡蛋怎样做好吃
鸡蛋炖豆腐
答:
泡沫打多一些,打久一些,蛋才会蒸得漂亮,加入适量盐。4、将蛋液倒入豆腐碗内,慢慢倒,
这样
泡沫不会一起流下,剩余的泡沫不要。5、水烧开,将
豆腐鸡蛋
放入,锅盖不要盖紧,流一个小缝,预防水蒸气滴在蛋上影响蒸蛋的美观,蒸12-15分钟,取出,撒上葱花,香油,生抽,完成。
豆腐炖蛋怎样炖好吃
又烂
答:
材料:1块豆腐 2个
鸡蛋
适量盐、鸡精、生抽、料酒、葱姜蒜等调味料 步骤:1. 豆腐切成小块,鸡蛋打入碗中打散备用。2. 热锅冷油,加入葱姜蒜爆香后,放入切好的豆腐小块煸炒一下。3. 加入适量的水,盐、鸡精、生抽、料酒调味,煮开后改小火炖煮。4. 待
豆腐炖
至七八分熟时,将打散的鸡蛋...
鸡蛋炖豆腐
的家常做法
答:
鸡蛋炖豆腐
的家常做法步骤如下。步骤1:嫩豆腐1块,它与北豆腐相比更嫩滑,小葱1棵,蒜2瓣,鸡蛋3个。步骤2:豆腐用刀切小块,小葱留白切小段,蒜切碎备用。步骤3:起锅热油,调中火,把鸡蛋直接打入锅中。步骤4:稍凝固时用铲子铲碎块,这时候蛋白是蛋白,蛋黄是蛋黄。步骤5:将切好的葱白和...
鸡蛋煮
豆腐怎么做
怎么做鸡蛋炖豆腐
答:
1、食材:
鸡蛋
4个,
豆腐
1块。2、豆腐切成薄薄的厚片,盘子里打入鸡蛋摆上豆腐;油热放入豆腐煎,再淋入一个蛋液,煎至两面金黄即可。3、锅里底油放入肉末炒香,放入葱花干辣椒加入生抽老抽适量的清水;放入煎好的豆腐,小火焖煮3分钟即可。
鸡蛋煮
豆腐怎么做
怎么做鸡蛋炖豆腐
答:
1、食材:
鸡蛋
4个,
豆腐
1块。2、豆腐切成薄薄的厚片,盘子里打入鸡蛋摆上豆腐;油热放入豆腐煎,再淋入一个蛋液,煎至两面金黄即可。3、锅里底油放入肉末炒香,放入葱花干辣椒加入生抽老抽适量的清水;放入煎好的豆腐,小火焖煮3分钟即可。
鸡蛋炖豆腐
答:
泡沫打多一些,打久一些,蛋才会蒸得漂亮,加入适量盐。4、将蛋液倒入豆腐碗内,慢慢倒,
这样
泡沫不会一起流下,剩余的泡沫不要。5、水烧开,将
豆腐鸡蛋
放入,锅盖不要盖紧,流一个小缝,预防水蒸气滴在蛋上影响蒸蛋的美观,蒸12-15分钟,取出,撒上葱花,香油,生抽,完成。
鸡蛋煮
豆腐怎么做
怎么做鸡蛋炖豆腐
答:
鸡蛋煮
豆腐怎么做
怎么做鸡蛋炖豆腐
1、食材:鸡蛋4个,豆腐1块。2、豆腐切成薄薄的厚片,盘子里打入鸡蛋摆上豆腐;油热放入豆腐煎,再淋入一个蛋液,煎至两面金黄即可。3、锅里底油放入肉末炒香,放入葱花干辣椒加入生抽老抽适量的清水;放入煎好的豆腐,小火焖煮3分钟即可。
鸡蛋和豆腐一起
怎么做
鸡蛋炖豆腐
的做法
答:
泡沫打多一些,打久一些,蛋才会蒸得漂亮,加入适量盐。4、将蛋液倒入豆腐碗内,慢慢倒,
这样
泡沫不会一起流下,剩余的泡沫不要。5、水烧开,将
豆腐鸡蛋
放入,锅盖不要盖紧,流一个小缝,预防水蒸气滴在蛋上影响蒸蛋的美观,蒸12-15分钟,取出,撒上葱花,香油,生抽,完成。
鸡蛋炖豆腐
的家常做法
答:
3、
鸡蛋
白打散,然后用密网茶隔过滤一次。海鲜肉汤加入
豆腐
粒,搅动匀和之后,加入鸡蛋白一起搅匀。4、去掉蛋面泡沫,放入深碟中,用高火蒸至有烟冒起,收慢火蒸5分钟。5、揭盖以放掉太多蒸气后,再盖上盖子继续以慢火蒸5分钟,
炖
蒸至蛋身熟透便可。6、取生抽加同等分量的水煮滚,于食时随意...
鸡蛋炖豆腐
答:
泡沫打多一些,打久一些,蛋才会蒸得漂亮,加入适量盐。4、将蛋液倒入豆腐碗内,慢慢倒,
这样
泡沫不会一起流下,剩余的泡沫不要。5、水烧开,将
豆腐鸡蛋
放入,锅盖不要盖紧,流一个小缝,预防水蒸气滴在蛋上影响蒸蛋的美观,蒸12-15分钟,取出,撒上葱花,香油,生抽,完成。
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