面包怎么做才松软好吃?答:放入微波炉用解冻模式加热30秒,取出放入垫有烤箱纸的烤盘,静置10至20分钟作为第二次发酵,等面包发至原来的2倍大,就可以了。6.将发酵完成的面包胚上,涂上上光的蛋液,撒上黑芝麻之类的装饰,放入180度预热的烤箱烤15-18分钟即可。烤箱做面包:1、面粉加适量干酵母,加鸡蛋4只,奶粉适量,糖一齐用水调面,面要稀...
如何简单地做出面包?答:要做土司,就继续摔打吧!最多半小时就能出手套膜了…… 5,揉好的面团放入盆中,覆盖保鲜膜,发酵至两倍大小。 6,将面团拖至揉面垫上,揉压排气后,分成小剂子,再将每个小剂子揉圆,放入烤盘中,再盖上保鲜膜,二次发酵至1.5倍大小(想吃带馅的,可以先将小剂子松弛10分钟,然后包入馅料,再放入烤盘内,二次...