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蒸螃蟹糯米饭的做法
大闸蟹
怎么
蒸
?要蒸多久最好
答:
蒸螃蟹
前,先用小刷子清理螃蟹的蟹壳和蟹腿,并放入清水中养半天,使之排净腹中污物提示:蒸前可先用将适量白酒倒在活螃蟹上稍稍腌渍,味道更佳 共2图>02蒸前用绳子将螃蟹螯脚绑住,防止蒸的过程中螯脚脱落、蟹黄蟹油流出提示:若用稻草包裹整只螃蟹则更能保持鲜香 共3图>03、锅底放适量水,放...
荷叶海鲜
糯米饭
怎么做
答:
荷叶海鲜
糯米饭的做法
第一步……早几个小时先把糯米浸泡起来,备用。再把荷叶泡起来。注意荷叶需要一整张的。荷叶药店有卖,很便宜的,我买了4张才2块钱。香菇也要早点泡过来。香菇切丁,红萝卜切丁,香肠切片。全部和糯米搅拌在一起,加点料酒,盐,吃不吃味精自己决定放不放。我们家是吃的。铺...
螃蟹的做法
视频时间 00:37
中秋节吃什么 九道应节菜绝不能少
答:
原料:小金瓜1个、糯米100克。大红枣1个、葡萄干适量、枸杞适量、蓝莓干少许、蔓越莓干少许。
做法
:小金瓜从1/3处切开,挖成南瓜盅,大红枣去核切丝;糯米加清水50g,开水上锅蒸熟;稍凉后加入果干,充分拌匀;将拌好的
糯米饭
填入南瓜盅;开水上锅,大火蒸8分钟即可。推荐二:
清蒸螃蟹
秋风渐起,菊香...
螃蟹
怎么保存在冰箱,怎么保存最好吃?
答:
做法
:将
螃蟹
清洗干净,用盐水泡2分钟;葱洗净切细末;将糯米淘净,沥干水分,放入用老母鸡、火腿煲煮的上汤浸泡一小时;糯米同螃蟹一起摆在盘内,入蒸锅用慢火
蒸
20分钟取出,撒上葱末即可。蟹肉和蟹汁的鲜美渗入
糯米饭
中,鲜味十足。 螃蟹怎么保鲜 1、螃蟹怎么保鲜之放浴缸中加水活养 如果购买的
大闸蟹
太多,也可直接放...
年糕
做法
视频时间 00:25
有没有那种煮年糕简单又好吃的方法我喜欢甜的珞这是超市买的...
答:
【
做法
】:1.先将1000克糯米淘洗干净,水浸24小时后上屉
蒸
烂,取出用木棒捣烂摊凉备用。2.把白糖、麻仁、青梅、葡萄干、桃脯、冬瓜条、白莲各20克搅拌做成馅。3.在方盘内刷一层猪油,铺上捣烂的1厘米厚的
糯米饭
,每铺一层放入适量的馅,共铺三层。4.上锅蒸熟后,用刀切成小块即可食用。夹...
怎样做年糕才好吃?
答:
做法
: 1、先将1000克糯米淘洗干净,水浸24小时后上屉
蒸
烂,取出用木棒捣烂摊凉备用。 2、把白糖、麻仁、青梅、葡萄干、桃脯、冬瓜条、白莲各20克搅拌做成馅。 3、在方盘内刷一层猪油,铺上捣烂的1厘米厚的
糯米饭
,每铺一层放入适量的馅,共铺三层。 4、上锅蒸熟后,用刀切成小块即可食用。
切片年糕怎么煮好吃
答:
3、在方盘内刷一层猪油,铺上捣烂的1厘米厚的
糯米饭
,每铺一层放入适量的馅,共铺三层。 4、上锅蒸熟后,用刀切成小块即可食用。 二、夹心年糕 原料:糯米1000克、小豆50克、青丝50克、红丝50克、糖适量。
做法
: 1、将1000克糯米洗净,浸泡24小时后上屉
蒸
烂,取出用木棒捣烂后展开切成两块。 2、把...
椰香咖喱蟹
答:
7、开始包粽子啦:取2片粽叶重叠,折成漏斗型,然后放入一小团
蒸
好的糯米压实,并在中间挖个小坑,再盛入一汤匙咖喱鸡,最后再铺上一团
糯米饭
,包好,捆结实 8、将包好的粽子放入蒸锅内大火蒸15分钟即可 椰香咖喱鸡 材料:主料:鸡肉,
做法
:1、将胡萝卜、土豆、柿子椒分别切块,洋葱切末,坐锅...
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