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萝卜炖腊猪蹄的家常做法
腊猪蹄
与啥
炖
是绝配
答:
1、
腊猪蹄
肉用冷水浸泡1小时,中间换水2~3回。2、洗净后沥水备用。3、大葱切段,生姜切片备用。4、腊猪蹄肉下锅焯水。5、砂锅中加入过滤水,下焯水的腊猪蹄肉。6、加入大葱,生姜,干辣椒、料酒。7、大火烧开后转中小火炖50分钟。8、沙窝
萝卜
去皮切块。9、50分钟后加入萝卜。10、再
炖煮
10分钟...
腊
蹄子
炖萝卜
怎么做
答:
1、准备好原材料,腊猪脚提前泡好洗干净斩块。2、将斩块的腊猪脚再一次用热水仔细清洗干净。3、白
萝卜
切成滚刀块。4、生姜切成片。5、锅里加入足量水,冷水下入
腊猪脚煮
开。6、一边煮一边撇去浮沫,煮七八分钟。7、将腊猪脚捞出倒入压力
煲
里,加入白萝卜块、生姜片,加入提前烧好的开水。8、盖...
腊猪脚的家常做法
,大家喜欢怎么吃呢?
答:
1、准备好原材料,腊猪脚提前泡好洗干净斩块。2、将斩块的腊猪脚再一次用热水仔细清洗干净。3、白
萝卜
切成滚刀块。4、生姜切成片。5、锅里加入足量水,冷水下入
腊猪脚煮
开。6、一边煮一边撇去浮沫,煮七八分钟。7、将腊猪脚捞出倒入压力
煲
里,加入白萝卜块、生姜片,加入提前烧好的开水。8、盖...
腊猪蹄
要
炖
多久
答:
(1)
腊猪蹄
、鲜猪蹄用火把肉皮烧焦,刮洗干净,一个蹄砍成4至6块。白
萝卜
切成块,胡萝卜切成滚刀片。葱切成葱花。(2)锅置旺火上,掺入清水烧沸后放入鲜猪蹄汆煮除去血水捞出。锅另换清水放入腊蹄花烧沸拣去浮沫,放拍烂的老姜块,改用中火
炖
45分钟后放入鲜蹄花,加入料酒。继续用中火炖至汤...
腊猪脚
和什么食材
炖
营养又美味?
答:
第一步:首先准备一根白
萝卜
,刮去外皮后,用清水冲洗一遍,然后切成如下图所示的块状。
炖猪脚
时间久,萝卜最好切这种块状,能吸满满的汤汁,口感会更好。第二步:准备
腊猪脚
,自家做的话,要先去毛,切块给它充分的清洗干净,没有的话可以买那种袋装的,都是处理好的,而且都切成了一块一块的,只...
腊肉猪蹄
配什么
炖
好吃
答:
1、
腊肉猪蹄
可以配大豆、芋头、
萝卜
、莲藕,
炖
出来都挺好吃的。2、准备材料:腊肉猪蹄一根,莲藕500克,葱姜蒜、花椒适量。3、
腊猪蹄
用菜刀劈成块,仔细清洗。4、生姜切成片,辣椒干少量清洗预留。5、清洗的腊猪蹄放进紫砂锅内添加一锅的冷水,放入辣椒干跟生姜片开火
煮
两个小时。6、莲藕清洗干净,...
腊肉猪蹄
怎么
炖
好吃又简单
答:
1准备好原料,
腊猪脚
清洗斩块提早泡软,
萝卜
条提早泡两个小时。2腊猪脚放进放锅里,开后再
煮
十多分钟 3姜片略微敲碎 4萝卜条切割成适合长度的段 5萝卜条和姜片放进石锅,放进适度的水,煮沸 6将煮了的腊猪脚夹进石锅里7文火
炖
两个小时,撒上葱段 煮肉的别的作法:原材料 咸肉, 箩卜,米酒,...
腊肉
蹄子怎么做最好吃
答:
1、将
腊猪蹄
斩块之后,用温水浸泡半小时,再冲洗干净,沥干水分备用,经过腌制风干的腊猪蹄比较硬,先用温开水泡一泡,使外皮变软一些,比较好处理。2、白
萝卜
去皮切块,花菜掰成小块,冲洗2遍后用淡盐水浸泡15分钟,再冲洗沥干。3、锅中加少许油,下入干红椒、八角、草果、花椒、姜片、蒜片,小火...
腊猪蹄萝卜煲做法
答:
首先,处理
腊猪蹄
是关键步骤。将斩好的腊猪蹄放入温水中浸泡半小时,然后仔细冲洗,确保表面干净,再用厨房纸巾吸干水分,这样可以软化经过腌制风干的猪蹄,便于后续烹饪。接着,白
萝卜
削皮切块,花菜则掰成小朵,用清水冲洗两次后,再放入淡盐水中浸泡十五分钟,以去除多余的杂质,然后沥干水分备用。这样做...
高压锅
炖萝卜腊猪蹄
步骤
答:
腊猪蹄炖萝卜的做法
步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 腊猪蹄提前5小时左右泡入水中,中间需要更换2次冷水 炒菜锅中放入冷水没过提前浸泡好的猪蹄,加入料酒2勺、生姜一块(切片)、香叶一片 盖上锅盖,开大火煮开,沸腾后揭盖计时8分钟,绕过浮沫一块块捞出来沥干水分 步骤 2 space 炒菜锅洗净...
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