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菠菜炒豆腐的做法窍门
菠菜
炖
豆腐的做法
答:
菠菜
炖
豆腐的做法
菠菜炖豆腐是一道营养丰富、口感鲜美的传统中式菜肴。这道菜的主要食材是菠菜和豆腐,做法简单易学。下面是具体做法:首先,将豆腐切成小块,用开水焯水去豆腥味,再用凉水冲洗干净备用。接着,将菠菜洗净切成小段,姜切成丝,蒜切成末,干辣椒切成小段备用。然后,起锅烧油,放入姜丝...
菠菜
和
豆腐
能一起吃吗?
视频时间 00:35
菠菜
炖
豆腐的做法
答:
菠菜
炖
豆腐
是一道简单又营养的家常菜,下面是
做法
:材料:- 菠菜:适量 - 嫩豆腐:1块 - 鸡蛋:1个 - 葱姜蒜:适量 - 食用油:适量 - 盐:适量 - 鸡精:适量 步骤:1. 菠菜洗净,切段备用。豆腐切小块备用。2. 锅中烧热一些食用油,加入蒜蓉和姜蓉
炒
香。3. 加入菠菜翻炒,炒至菠菜变软...
菠菜
炖
豆腐的做法
答:
2、调料:色拉油50克,盐6克,味精3克,香油8克 3、
菠菜
去叶,仅用根、茎部分,将其十字形剖成四开洗净,放入沸水锅内焯水,除去涩味,捞出沥干水分。4、将
豆腐
切成方块,放入六成热油锅中炸成金黄色后捞出,放入沙锅中,加入清汤约400毫升、精盐、味精,用小火烧至豆腐入味,放入菠菜、香油即可...
菠菜
炖
豆腐
怎样做?
答:
菠菜炖
豆腐
这样做好吃。1.取新鲜的菠菜一把,先去掉
菠菜的
根部,冲洗干净后切段儿,放置一边沥水备用。2.取新鲜的豆腐一大块儿,冲洗干净后用刀将豆腐切块儿或者切片儿,放置一边备用。3.准备适量姜片、盐、味精、生抽、葱花备用。4.点火起锅烧油(建议使用适量熟油),油热后下葱花和姜片爆香,随后...
菠菜
炖
豆腐的做法
怎么做菠菜炖豆腐
答:
2、调料:色拉油50克,盐6克,味精3克,香油8克 3、
菠菜
去叶,仅用根、茎部分,将其十字形剖成四开洗净,放入沸水锅内焯水,除去涩味,捞出沥干水分。4、将
豆腐
切成方块,放入六成热油锅中炸成金黄色后捞出,放入沙锅中,加入清汤约400毫升、精盐、味精,用小火烧至豆腐入味,放入菠菜、香油即可...
菠菜豆腐的做法
大全
答:
主料:
菠菜
1根、嫩
豆腐
100克、淀粉2汤勺。辅料:盐1勺、白糖1勺。步骤:1、菠菜清洗干净切碎备用。2、嫩豆腐切小丁备用。3、2勺淀粉用少许水化开备用。4、水开后,下入豆腐煮至翻滚。5、再加入菠菜,水淀粉煮至翻滚。6、加入一勺盐。7、一勺白糖调味。8、搅拌均匀即可完成。
炒波菜
前需要先焯水吗?
视频时间 01:42
菠菜
能和
豆腐
一块吃吗
答:
那么,
菠菜
中的草酸怎么办呢?由于草酸极易溶于水,只需把菠菜在沸水中焯1分钟捞出,即可除去80%以上的草酸。先
炒豆腐
,再放焯过的菠菜,混在一起吃就没有问题了。幸运的是,维生素K不怕热,也不溶于水,所以焯菠菜不会引起它的损失。然而,维生素K和胡萝卜素一样,需要油脂的帮助吸收,因而在做...
菠菜最好吃的6种
做法
步骤
菠菜的
烹饪方法
答:
1、
豆腐
皮
炒菠菜
。材料:豆腐皮250克,菠菜100克。调料:葱末、姜末各1小勺,盐、鸡精各适量。
做法
:将菠菜择好,洗净切成长段;豆腐皮切成片。锅中热油,放入葱末、姜末和豆腐皮翻炒,然后放入
菠菜炒
至稍软,加盐和鸡精炒匀即可。2、香菇菠菜汤。材料:干香菇100g,菠菜50g,油、盐各适量。做法...
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