谁能告诉我晚饭最好做哪类粥和汤好些,先谢谢回答我的网友答:原料: 肉骨头1.8公斤;洋葱2个,不去皮; 胡萝卜2个切成大块;西芹2根切成大块;番茄2个切成大块;胡椒/花椒10粒,茴香1个。做法:在深锅内,加入肉骨头,切块的蔬菜和4.5升冷水, 加热到沸滚, 放入香料,转小火。撇去浮沫和浮油。 加上盖, 用小火熬4-6小时。骨头和蔬菜应该都淹没在汤中,若水位太低则需加水。
罗卜干和羊肉可以一起吃吗?答:2、煮开后,会有血沫子和杂质浮出,一定要撇干净;3、用调料袋将香叶,大料,青花椒粒,胡椒粒,小茴香包住,洋葱,陈皮,草果一起放进汤锅内,不开火,盖盖焖15分钟;4、青萝卜切成块,放入电高压锅内,将羊肉连汤带调味料一起倒进锅内,定时40分钟即可,开锅后撒点盐就可以了;青萝卜炖羊肉 上好羊肉最...