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茄子的家常做法大全
紫
茄子的
10种
家常做法大全
答:
紫
茄子的家常做法
:一、鱼香茄子:材料:茄子500克,葱末15克,姜末20克,蒜末20克,绍酒,盐,糖适量,豆瓣酱2汤匙,酱油,醋,湿淀粉适量。做法:1、将茄子切成滚刀块;起油锅,锅中放入半锅油,待油热至八、九成时放入茄子,炸至茄子由硬变软时取出,将油沥干待用。2、另起锅,锅中放油三...
家常
菜
茄子的做法
答:
茄子
是日常生活中吃的比较多的一种食材,口感软糯,吃法多样,极易入味,那么,茄子可以做什么菜呢?让我们一起来看看茄子众多
的家常
菜
做法
吧。茄子可以做什么菜:红烧肉沫茄子 材料:茄子一至两个,猪肉一小块,小米椒四个,葱一根,姜适量,蒜适量,生抽适量,料酒适量,白胡椒粉适量,老抽少许,生粉...
家常
美食,
茄子做法大全
答:
首先将
茄子
去皮切成小段,用盐腌制10分钟。 热锅凉油,加入葱姜蒜煸炒至香味出来。 下入豆瓣酱和青红椒翻炒均匀。 加入茄子,翻炒至软烂出水。 加入少量料酒、盐、糖等调味品,炒匀即可。4. 红烧茄子 红烧茄子是一个比较
家常的做法
,用上最基本的调料也能制作出口感鲜美的茄子菜肴。
茄子家常做法大全
简单
答:
茄子家常做法大全
如下(以红油茄子为例):1、挑选一根长条茄子,45度角下刀切茄子,每一刀都不要切透,一面切好以后,翻过来,再切另一面,切好后茄子是拉开不断的;2、切点葱花,大蒜粒,红菜椒切碎、一小块猪肉也切碎;3、准备一个小碗,放2勺豆瓣酱、1勺番茄酱;4、再准备个碗打2个鸡蛋...
家常
炒
茄子的做法大全
答:
炒
茄子的家常做法
如下:食材:茄子1个、彩椒1个、葱适量、姜适量、蒜适量。1、将三色彩椒切成条。2、茄子切成条。3、油锅放入葱末、蒜末大火爆香后,倒入茄子大火翻炒2分钟。4、依次加入生抽、盐、糖翻炒均匀。5、倒入彩椒。6、翻炒片刻后,即可出锅。
茄子怎么做才好吃?
茄子的家常做法
视频?
答:
做法
一:油焖
茄子
油焖茄子是我们经常会遇到的一种做法,很多人也是比较喜欢吃的。那么对于怎么做好吃,很多人会表示非常的纳闷,那么怎么做才好吃呢?下面就让我们一起去看看吧。材料:茄子,香菜,干辣椒,八角,盐,生抽,老抽,牛肉粉。1、茄子清洗干净切滚刀块。用清水泡一下,这样茄子就没那么吸...
茄子家常做法
简单又好吃
答:
茄子家常做法大全
如下(以红油茄子为例):1、挑选一根长条茄子,45度角下刀切茄子,每一刀都不要切透,一面切好以后,翻过来,再切另一面,切好后茄子是拉开不断的;2、切点葱花,大蒜粒,红菜椒切碎、一小块猪肉也切碎;3、准备一个小碗,放2勺豆瓣酱、1勺番茄酱;4、再准备个碗打2个鸡蛋...
茄子的做法大全家常
答:
茄子的做法
:用料:淀粉3勺、蒜3瓣、老抽1勺、生抽1.5勺、糖3克、盐5克、茄子2个、酱油1.5勺、青椒1个、胡萝卜1根 1、先将茄子削皮,切成棱形块状,准备一盆淡盐水,把切好的茄子放入淡盐水中浸泡15分钟。2、15分钟以后把茄子捞出来用清水洗净,然后把清水倒出,这时撒上淀粉,将淀粉与茄子...
家常茄子做法
!8种超爱茄子做法!
答:
家常茄子做法
!8种超爱茄子做法! 糖醋茄子 食材:茄子、葱蒜、淀粉。 做法步骤 1、先调个糖醋汁:碗中加入一勺生抽、两勺陈醋、一勺蚝油、一勺糖一勺淀粉,加入适量水拌匀。 2、茄子去皮切块裹上淀粉,葱蒜切好备用。 3、锅中油热放入茄子煎制金黄色盛出。 4、锅内留油炒香葱蒜,倒入调好的酱汁,倒入茄子,煮至...
茄子
这么做
答:
家常
版红烧
茄子
食材:茄子1根,番茄1个,尖椒半个,葱花蒜末。
做法
1.调个料汁:少许盐、半勺糖、2勺生抽、1勺老抽、1勺番茄酱、1勺淀粉、小半碗清水搅匀。番茄、尖椒切片备用。2.茄子去皮切滚刀块加淀粉抓匀,起锅热油放入茄子炸至外焦里嫩盛出。3.留底油放入葱花,蒜末炒香,放入番茄块炒出汤汁,加入尖椒...
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