看看有多少人选择是一样的答:3、炒香葱姜幕,放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油,倒入煮好的花蛤,倒入酱汁,炒至收汁,撒小米椒和葱花。 二、糖醋茄子 制作方法 1、糖醋汁:碗里放入2勺生抽,2勺醋,半勺老抽,1勺蚝油,1勺白糖,1勺淀粉,半碗清水搅拌均匀。 2、茄子去皮切滚刀块,放入淀粉裹均匀,锅里倒油,油温六成热放入茄子中,大火炸至熟透表面焦...
九款家常凉拌菜答:5、一勺醋,一大勺油泼辣子。 6、适量盐,白糖,鸡精搅匀,撒上葱花。 7、淋上茄子上面,拌均即可。 二、凉拌花生腐竹 1、碗中加入蒜末、葱花、小米辣,白芝麻、辣椒面,淋热油,加两勺生抽。 2、一勺醋,一勺盐、一勺蚝油搅匀。 3、木耳腐竹煮熟,放碗中加入黄瓜香菜熟花生,淋酱汁拌匀开吃吧。 三、凉拌豆皮 1...