芹菜和辣椒可不可以一起炒着吃大神们帮帮忙答:芹菜的N种做法 辣味芹菜炒肉末 做法: 1)芹菜切小粒,姜,蒜切碎,红色尖椒2只,切成圈儿。 2)锅热油,放入一匙剁细了的郫县豆瓣酱和姜蒜末尖椒圈儿,炒出香味以后,倒入肉馅儿,继续翻炒。火鸡肉末比较白,所以,为了想让肉末的颜色变得深一点,倒了一点老抽酱油。 3)炒到肉都变色以后,倒入芹菜碎,炒芹菜到没有什么...
芹菜和辣椒可不可以一起炒着吃答:可以炒芹菜炒瘦肉◆原料:芹菜150g,猪瘦肉lOOg,植物油40ml。香油、酱油、食盐、味精、料酒、淀粉各适量,鲜红辣椒1个,葱半根,生姜3片,高汤适量。◆制法:芹菜洗净,沥干水分,切成段。猪瘦肉洗净,切丝,用淀粉、料酒、酱油适量勾芡。葱、姜、辣椒洗净,切丝。将炒锅置灶上烧热后,下植物油烧至七八成热时,下葱、姜...