芹菜腊肉答:腊肉、芹菜、蒜片1、整块腊肉放入锅中煮5分钟左右,去掉咸味2、芹菜洗净切段,腊肉煮完后捞起切成薄片,蒜瓣切片3、热锅下油爆香蒜片,倒入切好的腊肉,翻炒均匀4、放入芹菜段,加入适量盐、蚝油调味,翻炒2到3分钟,即可出锅也可以不放盐调味,主要看腊肉咸不咸 韭黄炒蛋 鸡蛋、韭黄、蒜末1、韭黄洗净切段,鸡蛋敲入...
鸡蛋炒什么好吃答:芹菜炒鸡蛋 1、食材准备:芹菜一颗,掰开洗净,切薄片;鸡蛋两个,打开搅散。 2、热锅热油先将鸡蛋液倒入锅内,煎成两面金黄的鸡蛋皮,然后单独装起。 3、锅内再倒油,将芹菜放入,加入:生抽、盐,以及一小勺白糖,将芹菜炒出香味。最后将鸡蛋皮放入,捣碎,和芹菜翻炒均匀即可。 土豆丝炒鸡蛋 1、食材准备:新鲜土...