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芹菜晒干菜的方法
如何腌制咸菜
答:
调料:盐、蒜、葱、白糖、姜、辣椒粉、虾酱、
芹菜
。制作
方法
:(1)萝卜块洗净,切成2cm见方的块,放入锅中,撒上25g盐,腌制30分钟左右,取出。(2)洋葱去皮洗净切碎,大蒜去皮洗净切成蒜末,生姜洗净切成姜末,芹菜洗净切成3厘米长的段。(3)将辣椒粉撒在萝卜块上搅拌均匀,然后加入虾酱、葱、姜、蒜末...
听说胡萝卜叶子可以做
干菜
,具体应该怎么操作呢?
答:
当代人伴随着食材的多元化,药理学对食材的不断深化科学研究,发现有一些食材的树叶比茎干营养元素成分更高一些,例如像莴笋、
芹菜
叶;有一些食材的树叶和果子,与此同时具备营养成分,例如萝卜樱子(胡萝卜、萝卜),因此大家之后就开始慢慢的拾起被丢掉的一部分。红萝卜叶子的营养价值很高,胡萝卜的叶片含有...
家里买了很多散装果干,吃前要不要洗呢?
答:
具体的清洗
方法
是用淡盐水浸泡15分钟,然后用自来水清洗、烘干和食用。蔬菜晾干,蔬菜洗净,去除黄叶或表皮,去除碎片或切片,煮来保持新鲜蔬菜的旧颜色和味道,清除蔬菜上的细菌,加速新鲜蔬菜变质的酶被破坏。
芹菜
、茴香、芫荽叶、芹菜叶、豌豆荚、豆荚、菜花等都可以做
干菜
、番茄菜、芹菜等,都要在吃...
常见的野菜有哪些
答:
1、蕨菜 蕨菜这种野菜,又名蕨儿菜、鹿蕨菜、拳头菜、猫爪子、龙头菜、蕨苔等等,因此只要是以上这些名称,指的都是蕨菜。蕨菜具有性寒,味甘、微苦的特点,食用蕨菜具有杀菌清火、补脾益气和清热解毒的功效。蕨菜的食用
方法
通常是鲜吃或者
晒干
之后作为
干菜
食用,而且常和鸡蛋、肉类食材搭配烹饪。但不管是...
外婆菜是什么
答:
五花肉丁200克,梅
干菜
100克,萝卜干80克,尖红椒与杭椒各适量,葱姜蒜各适量 料酒、酱油,糖,鸡精各适量 做法:1、梅干菜用温水洗净泡发,萝卜干切丁,尖红椒与杭椒切丁,葱姜蒜切末。2、锅内热油,三成热时,下葱姜蒜炝锅,随即将肉丁放入,中火煸至干黄。3、往肉丁中淋入料酒,加入少许酱油...
肉 土豆
芹菜
放在一起怎么做咸菜
答:
把肉汤和肉倒入盆中备用。将葱花(我家没有就选择的洋葱~处女座的你先把刀放下!有话好说!)爆锅,然后把除了肉以外的菜炒一下,变软即可(其实这个步骤主要是为了给咸菜加油,所以你得肉汤油多就可忽略这步)然后就倒入肉汤和肉就煮呗,如果你
芹菜
炒的软就先放土豆
干菜
,因为土豆不很容易熟,...
葫芦条酱
干菜的
做法
答:
葫芦条提前泡发好用水焯一下 热锅放油,放入猪肉翻炒,变色后加入葱爆香 加入黄酱,加入
芹菜
翻炒几下,放入葫芦条翻炒几下,加入少量水翻炒 放入胡萝卜炒匀 装盘,放点香葱末即可
莴苣和
芹菜
哪个纤维多
答:
在不同的油脂当中,富含饱和脂肪的半固体油脂要比不饱和的液态油脂效果好。所以,高纤维的食材都有点“喜荤”的特点。南方人用五花肉炖梅
干菜
,北方人用肥肉馅配雪里蕻做包子,都是一个意思。比如说高纤维全麦饼干,就是因为加了大量饱和脂肪,吃起来很顺口。不过,如果一味追求这种吃高纤维的舒服感觉...
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答:
腌 食物用盐揉擦,或用盐水浸泡,或加盐踩踏后用石重压,使盐水渗透于食物中,便于保存的一种
方法
,俗称“腌”。常见有腌菜、腌鸭子(蛋)、腌肉等。� 晒 把食物
晒干
便于久藏的一种加工方法。常见有
干菜
、笋干、虾干、鱼干等。� 腊 冬季将禽肉类食物用花椒、食盐腌制后,在通风处悬挂风干,经蒸熯后食用。常见...
芹菜
与牛肉一起吃有毒吗?
答:
没毒,
芹菜
与牛肉可以一起吃,以下是芹菜烧牛肉的做法。主料:牛肉260克、芹菜3颗 辅料:油适量、盐适量、干辣椒段适量、生抽30克、姜末10克、麻辣油几滴 步骤:1、所有的食材准备好 2、牛肉切片后再切成粗丝 3、将牛肉丝放入碗里,淋入生抽,用手抓揉均匀后腌制10分钟 4、芹菜杆切成段,叶子也...
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