草莓厚切酸奶怎么做?答:准备:草莓500g白砂糖60g (自制草莓酱)淡奶油120g 原味酸奶300g 蓝莓适量。 步骤: 1、草莓酱做法:草莓放入盐水中浸泡洗净 切成小块,放入锅中,开小火,加入白砂糖,翻拌均匀,熬制出汁,撇去浮末,如图所示 熬制浓稠状即可。 2、淡奶油打发出有纹路就可以,加入熬好的草莓酱,酸奶,拌匀,准备模具,在里面铺了油纸,切...
清爽不腻的酸奶蛋糕卷!答:周末休闲时光,做一份清新的酸奶蛋糕卷,口感清爽细腻,大家不要错过哦 ✔️材料 1自制酸奶:全脂牛奶1L,菌粉1包,卡士酸奶机 2酸奶蛋糕卷:鸡蛋5个、酸奶60克、玉米油40克、低粉60克、细砂糖40克 ✔️做法 1菌粉加入牛奶充分摇匀,今天用卡士酸奶机发酵,倒入酸奶杯,42度发酵8小时,定时发酵完成,冷藏保存。自制...