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自制腊肠晾多久能吃
自制腊肠晾多久能吃
答:
自制香肠
的做法:1、把猪肉和猪肝切碎备用;2、把肠衣用清水清洗后,泡入碗里备用;3、把生抽,盐,白酒依次放入盆中,和肉一起搅拌均匀;4、用一个剪开的饮料瓶,瓶口处套上肠衣;5、把拌好的肉从饮料瓶口灌入肠内;6、尽量灌紧点,慢慢压入肠中;7、用绳子把香肠分段系好;8、在太阳底下晒...
腊肠
需要
晒多久才能吃
答:
在生活中腊肠也是属于一种经常可以食用得到的一种食材,腊肠自身的香味比较浓郁,食用的时候可以起到一定的促进食欲的作用,在生活中也可以自己进行烹制一些腊肠食用,那么生活中
制作
的腊肠需要将其晾晒多长时间呢?晾晒的时间对腊肠的食用口感有没有什么影响呢?我们一起来看看吧。
腊肠晒多久可以吃
一、腊肠晒...
腊肠晒多久可以吃
答:
在生活中腊肠也是属于一种经常可以食用得到的一种食材,腊肠自身的香味比较浓郁,食用的时候可以起到一定的促进食欲的作用,在生活中也可以自己进行烹制一些腊肠食用,那么生活中
制作
的腊肠需要将其晾晒多长时间呢?晾晒的时间对腊肠的食用口感有没有什么影响呢?我们一起来看看吧。
腊肠晒多久可以吃
一、腊肠晒...
广味
自制腊肠晾晒
方法 广味自制腊肠如何晾晒
答:
3、
腊肠
宜风干和阴干。一般建议
晾晒
阴面的,且通风比较好的阳台地方。隔两天翻个面,以便风干的均匀。一般晾一星期左右即可。注意,不
要晒
得太干,否则口感就差了。4、屋子里风干也是
可以
的,但屋子里通风条件不是太好,所以风干的时间会长一些。而且,屋子里的温度也高些,可能在没有风干前就会有变质...
自制腊肠
如何
晾晒
好
答:
3、
腊肠
宜风干和阴干。一般建议
晾晒
阴面的,且通风比较好的阳台地方。隔两天翻个面,以便风干的均匀。一般晾一星期左右即可。注意,不
要晒
得太干,否则口感就差了。4、屋子里风干也是
可以
的,但屋子里通风条件不是太好,所以风干的时间会长一些。而且,屋子里的温度也高些,可能在没有风干前就会有变质...
自制腊肠如何晾晒好
晾晒自制腊肠
方法
答:
3、
腊肠
宜风干和阴干。一般建议
晾晒
阴面的,且通风比较好的阳台地方。隔两天翻个面,以便风干的均匀。一般晾一星期左右即可。注意,不
要晒
得太干,否则口感就差了。4、屋子里风干也是
可以
的,但屋子里通风条件不是太好,所以风干的时间会长一些。而且,屋子里的温度也高些,可能在没有风干前就会有变质...
腊肠
到底是应该阴干还是太阳下晒?
答:
阴干,一般建议大家在3度左右的天气
制作腊肠
,最好挂在通风的地方凉晒,不要直接对着太阳晒,凉晒两天后要用竹签或小针在上面间隔着扎上一些小孔,这样更容易晾干。
腊肠晾晒
方法:1、将灌好的香肠扎分成一段一段的,挂在通用的地方凉晒,不然晒不及时干容易坏。2、分好段的香肠做进一步处理,这是很...
广味
自制腊肠晾晒
方法 广味自制腊肠如何晾晒
答:
广味
自制腊肠晾晒
方法1、将灌好的香肠扎分成一段一段的,挂在通用的地方晾晒,不然晒不及时干容易坏。2、分好段的香肠做进一步处理,这是很关键的一步,即用竹签或小针在上面间隔着扎上一些小孔,一来容易晾晒,二来可控去淌出来的油脂。3、腊肠宜风干和阴干。一般建议晾晒阴面的,且通风比较好的...
自制腊肠
风干
多久能吃
答:
自制
风干
香肠
一般需要20天后才好吃 做法 1肠衣洗净,(肥瘦2:8)的肉剁成肉丁馅。2肉里+盐、糖、五香粉、辣椒,灌入肠衣,每隔一段打个结。每段再用针戳几个孔。3在阴凉通风处风干即可,食用时,先洗净,再上锅蒸熟。之后就
可以吃
了,或者加入别的菜式里做成各种各样的美食也可。
自制香肠晾
干后怎样放冰箱保存
答:
香肠晒
到颜色成红褐色程度
可以
放进冰箱,晒7-10天即可,不要晒得太干,否则口感就差。晾干后的香肠放进冰箱里速冻或冷藏,也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹表面,悬挂在10℃以下阴凉处,可保存很长时间。而且腊肠必须放在冰箱的保温层,并将温度调校在4℃左右,这样可贮藏三四个月,如果放在冷冻室则...
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